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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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今次我係用openrice既apps訂檯,簡單方便,揀好進餐日期時間之後按確定就會喺訂座頁面收到有關訂座資料。訂檯果陣我喺聚餐主題果欄填上生日。到食晚飯當日下午就收到餐廳既電話確認訂檯時間,而且餐廳亦有問我係咪生日聚餐,亦主動提醒只要點任何一款甜品就可以幫我寫上生日快樂字眼,呢點要讃一讚,店員好細心問要寫咩名,態度亦非常有禮。今晚我哋訂左6:30 4人檯,但我地遲到15分鐘,到場時餐廳只有一檯客人。環境很滿意,是一般西餐廳既裝修。檯與檯之間既距離稍為近了㸃。人齊就點左幾道菜式,先黎左每人一個西式湯作前菜,味道唔錯,濃度適中。之後就上法式黑松露牛油香草焗田螺,黑松露香草配這個田螺味道好夾,牛油份量又岩岩好,大家都讚呢道菜好好味。主菜點了炭燒西班牙30天熟成厚切T骨牛扒,5成熟剛剛好,肉質鮮嫩,雖然係炭燒,肉面微焦但完全唔影響裡面既肉汁滲出黎,份量十足,值得推介,原則上食完呢道菜已經好飽。法國墨魚墨汁意大利飯,個飯煮得唔夠淋,但墨魚汁夠香濃救返唔少分數。香煎西班牙紅蝦配龍蝦忌廉汁手打意大利粉,個粉唔夠彈牙,Lobster cream sauce味道亦太淡。因為今晚慶祝朋友生日,所以都點左一
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今次我係用openrice既apps訂檯,簡單方便,揀好進餐日期時間之後按確定就會喺訂座頁面收到有關訂座資料。訂檯果陣我喺聚餐主題果欄填上生日。到食晚飯當日下午就收到餐廳既電話確認訂檯時間,而且餐廳亦有問我係咪生日聚餐,亦主動提醒只要點任何一款甜品就可以幫我寫上生日快樂字眼,呢點要讃一讚,店員好細心問要寫咩名,態度亦非常有禮。
今晚我哋訂左6:30 4人檯,但我地遲到15分鐘,到場時餐廳只有一檯客人。環境很滿意,是一般西餐廳既裝修。檯與檯之間既距離稍為近了㸃。

人齊就點左幾道菜式,先黎左每人一個西式湯作前菜,味道唔錯,濃度適中。之後就上法式黑松露牛油香草焗田螺,黑松露香草配這個田螺味道好夾,牛油份量又岩岩好,大家都讚呢道菜好好味。

主菜點了炭燒西班牙30天熟成厚切T骨牛扒,5成熟剛剛好,肉質鮮嫩,雖然係炭燒,肉面微焦但完全唔影響裡面既肉汁滲出黎,份量十足,值得推介,原則上食完呢道菜已經好飽。

法國墨魚墨汁意大利飯,個飯煮得唔夠淋,但墨魚汁夠香濃救返唔少分數。

香煎西班牙紅蝦配龍蝦忌廉汁手打意大利粉,個粉唔夠彈牙,Lobster cream sauce味道亦太淡。

因為今晚慶祝朋友生日,所以都點左一個甜品。搵餐廳職員幫我地影相時,職員明明好忙都盡全力幫我地多拍幾張相,希望我地幾個女仔都開心。

整體餐廳氣氛,服務同食物質素都很滿意,平均$500個人食到咁多野其實我覺得抵食,會再幫襯。

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法式黑松露牛油香草焗田螺
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法國墨魚墨汁意大利飯
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香煎西班牙紅蝦配龍蝦忌廉汁手打意大利粉
$278
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炭燒西班牙30天熟成厚切T骨牛扒
$988
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$560 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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