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2016-08-13
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位於銅鑼灣廣場附近的The Grill Room，以炭燒食物為主打，今天就和朋友到來品嚐一下。餐廳感覺舒適，位置寬敞，亦有一些梳化的坐位，光線柔和，氣氛帶點浪漫。Set Dinner的選擇尚算豐富，主菜有魚，雞，牛，豬及海鮮等。我們各點了一份Set Dinner，包括前菜，主菜及甜品。前菜巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律：新鮮的露筍上放上巴馬火腿及溫泉蛋，賣相精緻，露筍翠綠爽口，巴馬火腿帶點鹹香，溫泉蛋軟滑。露筍配上蛋香，口感層次不錯。三文魚他他配香草乳：煙三文魚粒，沙律菜及麵包片配上香草乳酪醬，味道十分惹味。煙三文魚口感新鮮，沙律菜亦十分清新爽口。主菜葡式香辣燒雞配薯條椰菜沙律($288)：一整隻的香辣燒雞切了一半，方便食用，味道一點都不辣，但本身燒雞有調味過，入味惹味，雞肉亦十分軟嫩。薯條份量多，炸得十分香脆。燒牛柳大蝦配薯泥燒菜($348)：點了五成熟的牛柳，外層煎得恰好，內裡的肉質軟腍。兩隻大蝦肉質鮮嫩彈牙，而薯泥非常細滑，口感特別。不過整體份量有點少。甜品雪糕麵包布丁配吉士汁：麵包布丁口感像浸軟了的麵包，十分鬆軟，味道帶甜，十分飽肚。意大利奶凍配格雷伯爵奶茶：這個甜品的外型十分吸
餐廳感覺舒適，位置寬敞，亦有一些梳化的坐位，光線柔和，氣氛帶點浪漫。
Set Dinner的選擇尚算豐富，主菜有魚，雞，牛，豬及海鮮等。我們各點了一份Set Dinner，包括前菜，主菜及甜品。前菜
巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律
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巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律：新鮮的露筍上放上巴馬火腿及溫泉蛋，賣相精緻，露筍翠綠爽口，巴馬火腿帶點鹹香，溫泉蛋軟滑。露筍配上蛋香，口感層次不錯。
三文魚他他配香草乳
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三文魚他他配香草乳：煙三文魚粒，沙律菜及麵包片配上香草乳酪醬，味道十分惹味。煙三文魚口感新鮮，沙律菜亦十分清新爽口。主菜
葡式香辣燒雞配薯條椰菜沙律($288)：一整隻的香辣燒雞切了一半，方便食用，味道一點都不辣，但本身燒雞有調味過，入味惹味，雞肉亦十分軟嫩。薯條份量多，炸得十分香脆。
燒牛柳大蝦配薯泥燒菜
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燒牛柳大蝦配薯泥燒菜($348)：點了五成熟的牛柳，外層煎得恰好，內裡的肉質軟腍。兩隻大蝦肉質鮮嫩彈牙，而薯泥非常細滑，口感特別。不過整體份量有點少。甜品
雪糕麵包布丁配吉士汁
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雪糕麵包布丁配吉士汁：麵包布丁口感像浸軟了的麵包，十分鬆軟，味道帶甜，十分飽肚。
意大利奶凍配格雷伯爵奶茶
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意大利奶凍配格雷伯爵奶茶：這個甜品的外型十分吸引，半圓型的意大利奶凍，淋上格雷伯爵奶茶，茶味香濃，奶凍口感非常軟滑。張貼
