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2023-07-08
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💪🏻 白鬚牛骨湯飯（$108）每碗大概有3-4舊牛骨，亦有牛肉同蘿蔔。牛骨湯經長時間慢慢熬製，煮出來並非濃味嘅湯，而係相對清甜嘅牛肉湯😋，慢慢滲出牛肉味，飲落去喉嚨都好舒服，無味精。 牛肉都煮得好腍，冇用太多調味料去煮，牛肉味突出，肉質夠淋，可以點埋自家製辣醬一齊食更惹味。但蘿蔔煮得唔入味。味道：8/10性價比：5/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 💪🏻 印尼雞湯粉 ($68)湯粉係配上咖喱湯底，非常特色！咖喱湯底咖喱味唔算突出，唔會太咸，但椰香味十足😍，所以食落唔會覺得太咸好辣，撈埋米粉一齊食非常好食！雞肉量充足，雞肉亦唔會太柴。粉麵亦配有蛋、芽菜、豆卜和印尼風味十足嘅蝦片🤣味道：8/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5 💪🏻 粟米墨魚餅 ($25)墨魚餅彈牙，有少許墨魚味，配埋叄巴醬一齊幾滋味😆
💪🏻 白鬚牛骨湯飯（$108）
每碗大概有3-4舊牛骨，亦有牛肉同蘿蔔。牛骨湯經長時間慢慢熬製，煮出來並非濃味嘅湯，而係相對清甜嘅牛肉湯😋，慢慢滲出牛肉味，飲落去喉嚨都好舒服，無味精。 牛肉都煮得好腍，冇用太多調味料去煮，牛肉味突出，肉質夠淋，可以點埋自家製辣醬一齊食更惹味。但蘿蔔煮得唔入味。
味道：8/10
性價比：5/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5
💪🏻 印尼雞湯粉 ($68)
湯粉係配上咖喱湯底，非常特色！咖喱湯底咖喱味唔算突出，唔會太咸，但椰香味十足😍，所以食落唔會覺得太咸好辣，撈埋米粉一齊食非常好食！雞肉量充足，雞肉亦唔會太柴。粉麵亦配有蛋、芽菜、豆卜和印尼風味十足嘅蝦片🤣
味道：8/10
性價比：7/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5
💪🏻 粟米墨魚餅 ($25)
墨魚餅彈牙，有少許墨魚味，配埋叄巴醬一齊幾滋味😆
牛骨湯飯
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雞印尼雞湯粉
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墨魚餅
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