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2019-03-30
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之前在日本食過吉烈和牛後念念不忘，早幾日路過美食集中地 - 登龍街，看到有小店正推介吉列牛，貓人一於食好些獎勵自己先！一室的木紋牆與木枱，裝潢簡約。每個套餐約由HK$95至 HK$278不等，備有雞扒、牛扒及豚肉等選擇，而我當然主攻吉烈炸和牛扒啦！大概等了數分鐘，吸睛度十足的吉列炸和牛扒套餐即隨著日式石燒爐端上來，一派東洋風情！貓人將一塊塊預先已炸至三成熟的吉列和牛扒，放在爐上加以燒至心水熟透度。一邊聽著燒烤時的「唧唧」聲，一邊看著充滿油花的和牛慢慢變熟，牛香四溢，又幾治癒喎!套餐 (HK$278) 備有蒜鹽及醬油，以滿足不同口味。而貓人就喜歡七成熟，也偏愛原汁原味，即使無添加已充滿濃郁的和牛味，肉嫩多汁外脆口，軟硬相融，口感層次豐富。套餐的白飯灑上紫菜及飯素，並有蔬菜及豆腐作伴，可以一解肉膩。由於套餐不包括飲品，所以再添點了小食薯條及飲品 (午市HK$25)，薯條即叫即炸夠新鮮，沾上紫菜碎，口味較重，荔枝梳打則味道清香。聽著輕快pop music即燒即食，成功滿足貓人的和味心癮！備註：~ 座位不太多，建議預先訂位較好~ 午餐及晚餐的套餐價錢一樣，平日午餐不設加一~ 晚間用膳限時個半鐘
吉列炸和牛扒套餐
$278
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之前在日本食過吉烈和牛後念念不忘，早幾日路過美食集中地 - 登龍街，看到有小店正推介吉列牛，貓人一於食好些獎勵自己先！
一室的木紋牆與木枱，裝潢簡約。每個套餐約由HK$95至 HK$278不等，備有雞扒、牛扒及豚肉等選擇，而我當然主攻吉烈炸和牛扒啦！
大概等了數分鐘，吸睛度十足的吉列炸和牛扒套餐即隨著日式石燒爐端上來，一派東洋風情！
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貓人將一塊塊預先已炸至三成熟的吉列和牛扒，放在爐上加以燒至心水熟透度。
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一邊聽著燒烤時的「唧唧」聲，一邊看著充滿油花的和牛慢慢變熟，牛香四溢，又幾治癒喎!
套餐 (HK$278) 備有蒜鹽及醬油，以滿足不同口味。而貓人就喜歡七成熟，也偏愛原汁原味，即使無添加已充滿濃郁的和牛味，肉嫩多汁外脆口，軟硬相融，口感層次豐富。
套餐的白飯灑上紫菜及飯素，並有蔬菜及豆腐作伴，可以一解肉膩。
套餐包括沙律及豆腐
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由於套餐不包括飲品，所以再添點了小食薯條及飲品 (午市HK$25)，薯條即叫即炸夠新鮮，沾上紫菜碎，口味較重，荔枝梳打則味道清香。
聽著輕快pop music即燒即食，成功滿足貓人的和味心癮！
備註：
~ 座位不太多，建議預先訂位較好
~ 午餐及晚餐的套餐價錢一樣，平日午餐不設加一
~ 晚間用膳限時個半鐘
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