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2023-04-02
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位於朗晴坊既一間西餐廳，上網睇評價唔錯，係 𝐨𝐩𝐞𝐧𝐫𝐢𝐜𝐞 甚至有600+ 好評，但去完真係失望，全因食物質素參差不齊。今次叫左份𝑺𝒆𝒕 𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒇𝒐𝒓 𝒕𝒘𝒐 ( $ 428 )，點左以下幾款菜式：👅 餐前 - 蒜蓉包及忌廉磨菇湯蒜蓉包偏淨偏油，比較一般。湯既磨菇味偏淡，湯汁較稀。👅 煙三文魚柚子沙律呢道沙律十分大份足料，餐廳毫不吝嗇煙三文魚，食極都仲係有好多，而啲三文魚都好新鮮 ，同沙律配搭酸酸甜甜既柚子汁食正合適🤤..👅香蒜辣椒鮮蜆意大利麵用心擺盤，面條軟硬適中，用蒜同辣椒炒過後顯香微微辣，蜆肉亦顯鮮甜 ✨..💀 美國特選牛柳 ．煎鵝肝令人十分失望既一道菜，叫左 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 牛柳但上左一份 𝐰𝐞𝐥𝐥 𝐝𝐨𝐧𝐞。同餐廳反映後，佢地都願意換一份比我地，但新一份竟然係 𝐫𝐚𝐰 𝐦𝐞𝐚𝐭 🌞🌞 腥紅深色既肉真係接受唔到 🥹仔細觀察過後，發現成塊牛扒表面偏濕，冇煎後乾身既焦香面，有機會廚師係未加熱既情況下就加左塊扒入鍋。簡單啲黎講，就係好難食。咁耐以黎好少覺得 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 係唔好食🥲鵝肝質地鬆軟，調味一般未能覆蓋或配合鵝肝之羶味..👅 焗肉桂蘋果脆曲奇配雪糕比較甜既飯後小點，蘋果
今次叫左份𝑺𝒆𝒕 𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒇𝒐𝒓 𝒕𝒘𝒐 ( $ 428 )，點左以下幾款菜式：
👅 餐前 - 蒜蓉包及忌廉磨菇湯
蒜蓉包偏淨偏油，比較一般。
湯既磨菇味偏淡，湯汁較稀。
蒜蓉包及忌廉磨菇湯
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👅 煙三文魚柚子沙律
呢道沙律十分大份足料，餐廳毫不吝嗇煙三文魚，食極都仲係有好多，而啲三文魚都好新鮮 ，同沙律配搭酸酸甜甜既柚子汁食正合適🤤
煙燻三文魚
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👅香蒜辣椒鮮蜆意大利麵
用心擺盤，面條軟硬適中，用蒜同辣椒炒過後顯香微微辣，蜆肉亦顯鮮甜 ✨
香蒜辣椒鮮蜆意大利麵
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💀 美國特選牛柳 ．煎鵝肝
令人十分失望既一道菜，叫左 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 牛柳但上左一份 𝐰𝐞𝐥𝐥 𝐝𝐨𝐧𝐞。同餐廳反映後，佢地都願意換一份比我地，但新一份竟然係 𝐫𝐚𝐰 𝐦𝐞𝐚𝐭 🌞🌞 腥紅深色既肉真係接受唔到 🥹
仔細觀察過後，發現成塊牛扒表面偏濕，冇煎後乾身既焦香面，有機會廚師係未加熱既情況下就加左塊扒入鍋。
簡單啲黎講，就係好難食。咁耐以黎好少覺得 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 係唔好食🥲
鵝肝質地鬆軟，調味一般未能覆蓋或配合鵝肝之羶味
美國特選牛柳 ．煎鵝肝
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👅 焗肉桂蘋果脆曲奇配雪糕
比較甜既飯後小點，蘋果味突出，不過不失 🥂
焗肉桂蘋果脆曲奇配雪糕
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餐廳部分食物味道頗佳，分量較大，但主食如牛扒味道並不如意，而餐廳職員願意協調客人與廚房間的溝通，修正味道（雖然失敗），因此分數有所調整。
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