Briketenia

營業中

休息中

店內佈置簡單優雅，清香的鮮花擺設。法式麵包配銀魚柳蛋黃醬銀魚柳蛋黃醬濃稠，配酥脆的法式麵包，味道唔錯。巴馬火腿蜜瓜沙律鹹香的巴馬火腿的和蜜瓜的甜味，食落有層次感。法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律鵝肝的柔軟和焦糖的脆爽，燉蛋質感增添左滑滑的口感。香煎鱸魚伴蜆肉忌廉汁鱸魚外皮煎得金黃酥脆，肉質仍然柔軟。蜆肉同忌廉汁就有奶油味道，配搭好好。香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍烤過嘅肉眼扒肉質鮮嫩，薯蓉嫩滑綿密，而小甘筍口感脆爽。