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2020-10-07
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之前系尖沙咀搵食時，見到呢間小舖門口經常有人龍，加上名字好特別 “烏蠅館”，已經對佢念念不忘，今日終於有機會試到啦，好彩早到吾使等位。初頭見到門口招牌好好奇究竟食咩，咩叫冒菜，點解又有飲茶，經查問之後原來老闆系茶藝師，吾怪得店舖入面甘多特式茶壺，又有茶葉餅賣。冒菜就系成都特式菜。好似去左茶藝博物館招牌香辣烤魚（三刀魚） ～ 附送3樣配菜 （豆卜，木耳，芋絲），骨少多肉嘅三刀魚，香辣程度適中，店員果然無介紹錯魚皮餃，皮薄餡靚，吾會食到成口肥豬肉雪花肥牛，入口即溶，本來想叫多碟安格斯牛肉粒試下，可惜今日無貨。西洋菜餃，同樣都系皮薄，餡料十足，最鐘意就系佢地每樣餃送上枱之前都會淥過，所以吾會將個湯底攪到杰晒，值得一贊冬瓜索晒湯底嘅味道炸魚皮好好味，夠鬆脆，大塊，好有口感
初頭見到門口招牌好好奇究竟食咩，咩叫冒菜，點解又有飲茶，經查問之後原來老闆系茶藝師，吾怪得店舖入面甘多特式茶壺，又有茶葉餅賣。冒菜就系成都特式菜。
好似去左茶藝博物館
招牌香辣烤魚（三刀魚） ～ 附送3樣配菜 （豆卜，木耳，芋絲），骨少多肉嘅三刀魚，香辣程度適中，店員果然無介紹錯
魚皮餃，皮薄餡靚，吾會食到成口肥豬肉
雪花肥牛，入口即溶，本來想叫多碟安格斯牛肉粒試下，可惜今日無貨。
西洋菜餃，同樣都系皮薄，餡料十足，最鐘意就系佢地每樣餃送上枱之前都會淥過，所以吾會將個湯底攪到杰晒，值得一贊
冬瓜索晒湯底嘅味道
炸魚皮好好味，夠鬆脆，大塊，好有口感
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