Dodam Chicken (利舞臺廣場)

營業中

休息中

近來看完有關炸雞的韓國電影，令我超想吃炸雞呢。朋友都在港島區上班，就去試試這家在利舞臺廣場的韓國餐廳。從地下上一層再穿過服裝店就到達電梯大堂，可以直接乘升降機直達18樓。牆上有電視在播放著KPOP，增添韓風感覺。餐廳主打炸雞，有多款不同口味的炸雞選擇，在不同口味之間選了蜂蜜牛油脆雞。蜂蜜牛油脆雞半份有6件，3個人來說剛剛好。平常有些炸雞店雞肉嫩滑，但淡而無味，甚至有一陣冷藏雞的味道。這家的雞肉肉質不算是超嫩滑那種，但很有雞味，蜂蜜牛油一如既往的惹味。6件之中有雞全翼和雞腿各一件，適合愛吃不同部位的朋友。部隊鍋算是比較辣，能滿足無辣不歡的我。下面有小火一直加熱，多款配料配上即食面和年糕令人食指大動。鮑魚人蔘雞湯很足料，有兩大隻雞腿，雞腿肉很入味，配搭其他配料如金菇和冬菇等，最適合這晚乍暖還寒的天氣。韓式手抓飯份量很大，很香麻油味。戴上手套搓成一個個小飯團，飽肚而不覺滯。有些店員只能說韓文，但以英文溝通不是問題，也可以直接找會說廣東話的店員。