Dodam Chicken

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電話號碼
23338365
開飯介紹
地道口味的韓國炸雞專門店,招牌菜有各款韓式烤焗雞及招牌薄餅。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯
座位數目
118
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
當面支付
有關餐廳
「韓」氣迫人:熱棒韓國烤雞到著!
啤酒配炸雞?韓劇大家就見得多,但要試到人氣爆燈、真正滋味的特色韓國烤雞,來到香港的Dodam Chicken就有機會試得到!沿用韓國烹調配方,賣力呈獻經典與滋味紛陳的獨特雞肉;加上韓風味濃的「紅、藍、黑」佈置與多款美食,唔洗等oppa,在Dodam chicken,都可以舌尖味遊Korea!

結合兩大烤雞 滋味驚喜放送
提起「Dodam chicken」,出品源自兩大優質韓國品牌的經典的烤雞配方:分別為Hwaggudak烤雞與Dodam烤雞。前者是世界第一種在比薩焗爐烤製的烤雞,高溫之下迫出多餘油份,外皮脆香,肉質鮮嫩;後者品牌則創製出Dodam烤雞與炸雞系列,採用北歐國家的獨特秘方,由韓國大廚拼以20多種香料醃製雞肉,悉心之下,必有靚雞!選擇多變,口味與風格別具一格。兩大品牌的烤雞同具「味」力,而且食法健康,一出場勢必俘虜各大人小朋友的歡心。以下推介的名物,大家記得Bookmark定,同朋友一起放鬆心情慢慢歎。
沙律:以健康為主,沙律是餐牌中的首頁之選,當水牛芝士遇上沙律菜,又或雞沙律作主,同樣夠fresh!

精選烤雞:由原味焗烤雞、白洋蔥雞、白雪芝士雞、芝士辣味烤雞等,有齊芝味辣味又或韓國口味,可口脆口加上嫩滑無比雞肉,不同風格,任君選擇。

炸雞滋味:想食得脆口啲,可以揀香脆雞、韓式甜豉油脆雞、香蒜脆雞等,好「脆」緻。

極上pizza:實而不華的Pizza有招牌薄餅、古岡左拉芝士薄餅、瑪格麗特薄餅。

經典熱賣之作:招牌年糕、海鮮炒年糕、烤芝士豬肋骨、炸蝦及炸洋蔥圈。
有關獎賞計劃
食評 (978)
等級4 2020-10-30
1600 瀏覽
今日同朋友來到銅鑼灣的dodam chicken吃韓國菜。晚上時間相當多人等候,最好預先預約。香蒜豉油脆雞食韓國菜當然必點炸雞或者烤雞。我們這次就點了香蒜豉油脆雞,可以選有骨或者去骨,怕份量太多亦可以選半份。送上來才知道原來半份的份量也很多。新鮮炸起的炸雞依然熱辣辣。懶惰的我們選擇了去骨版本,一塊塊的炸雞帶豉油的咸香味和蒜香味,兩種味道配合得很出色,亦有一點甜甜的蜜糖的味道。炸雞表面佈滿醬汁,外面炸得很香脆,裡面的雞肉鮮嫩多汁,好滿足。芝士年糕拉麵這款芝士年糕拉麵材料豐富,有年糕,拉麵,芝心獅子狗,韓式溫泉蛋,魚糕,泡菜,蘿蔔等等,還有大量的芝士。將拉麵和融化的芝士撈起一起吃,十分邪惡。年糕軟熟煙韌有嚼口。加上泡菜和傳統的韓式辣醬更加惹味。千層酥薄餅千層酥薄餅裡面有泡菜,香腸,煙肉,蘑菇等等。口感十分酥脆,搭配得很好。小菜是一份酸蘿蔔,可以中和食物的油膩,解辣亦可。。。Dodam Chicken銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓A號舖。。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
因為太耐冇食過韓國嘢啦,實在有d掛住,所以今日就去左試位於銅鑼灣利舞臺廣場既Dodam Chicken我地3點放工黎食tea+dinner,人唔算太多,坐落好舒服,好啱慢慢食住同朋友傾計我地叫左一份焗雞同埋沙律--Dodam Salad 招牌沙律 ($128)沙律份量一般,適合2-3個人share食材幾fresh同埋多種類,最中意佢加左好多大大舊既菠蘿,令到成件事fresh好多同埋佢都加左唔少nuts落去,口感上豐富左Toppings就有麻醬同埋芝士粉,食落味道有少少唔夾,但好彩芝士粉份量唔多,所以唔會話有太大違和感--Dodam Maekom Cheese Chicken(Boneless)招牌甜辣芝士無骨烤雞($198)我同個fd都好中意呢盤烤雞烤雞辣汁調得酸酸辣辣好惹味佢個汁比較稀,所以食落唔會覺得好飽好濟見唔見到面個層超厚既芝士啊,淨係見到芝士熔漿既份量已經覺得呢盤雞好抵食佢既份量足以比你夾起每舊雞都做到拉絲既效果雞件大約有15舊,份量一般,都係啱2-3人食配料仲有toppoki,芝士獅子狗同埋少少菜餐廳都會提供埋醃蘿蔔比你解膩~  繼續閱讀
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等級3 2020-11-19
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OT做到成隻狗甘,係時候食返餐好嘅慰勞下自己,所以就同OT狗2號黎左利舞臺食韓式炸雞。因為都幾夜下過左rush hour,所以人唔多坐得舒服甘嘆遲來的晚餐。黎得食韓式chicken就一定要叫佢嘅炸雞同烤雞,實行有幾邪惡食幾邪惡😈Dodam Maekom cheese chicken 招牌甜辣芝士無骨烤雞原碟係用鐵板上,上枱仲係熱辣辣。無骨就最岩我地呢啲死懶鬼,啖啖肉甘食先爽。佢用嘅肉肥瘦適中,咬入去仲有少少雞油鎖住係肉內。調味方便係甜辣口味偏甜居多,辣度對唔食辣嘅人都ok。芝士溶住甘上,可以拉絲卷住d雞甘一啖方入口,真係好享受。Jjajang Topokki 炸醬年糕年糕口感好Q,由炸醬包住好惹味。配菜有洋蔥、肉粒、菜、薯仔、紅蘿蔔,d薯仔煮得好淋好入味。Chocolate milkshake 最后有d口渴,叫多個milkshake當甜品,係意外驚喜。朱古力好濃郁,好似係飲得嘅甜品甘。 繼續閱讀
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等級3 2020-11-16
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香港嘅韓國菜不嬲都水準高,而且價錢合理,今次就嚟咗銅鑼灣呢一間韓國餐廳,唔單止環境舒適,水準亦一流午市套餐的前菜有泡菜和粉絲,都係任拎的白雪芝士雞大大碟烤雞都只係70幾蚊,真係好平!烤雞的外皮烤得很香脆,肉質幼嫩,重點係芝士粉,啖啖滋味!黃金鹹蛋脆雞炸到熱辣辣的,很香口,外皮香脆,肉質豐富,好juicy, 一啲都唔會乾, 鹹蛋味道濃郁,是邪惡的首選!鮑魚人蔘雞湯飯食韓國菜點可以少得人蔘雞湯呢!湯底香濃,吸收了人蔘的精華,是養生之選,材料豐富,但價錢只吃80幾蚊,性價比很高整體來講,如果喺銅鑼灣返工嘅朋友,值得一試呢一間韓國餐廳 繼續閱讀
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等級2 2020-11-16
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◭ ◮ ฅ≧∀≦ฅ 今日為食貓係銅鑼灣出沒⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐呢間炸雞店lunch set包嘢飲仲有自助泡菜,炒粉絲前菜corner細細碟,好滋味所以都refill左幾次!如果可以提供大少少既碟就好😋⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐⤐今日試兩款炸雞,一款烤雞🍗無論炸雞定烤雞都好入味😍 皮薄肉嫩! 本主子最愛蜂蜜牛油脆雞~ 喵甜甜蜜糖配搭牛油,令炸雞既香脆更有層次黃金鹹蛋脆雞 好鹹香,適合偏重口味既朋友仔,食多幾件會有膩的感覺🤣韓式辣焗烤雞卜卜脆表面佈滿適中的韓式辣醬酸中帶微辣不會太膩! 繼續閱讀
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