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2024-04-30 17 瀏覽
灣仔燒鵝乳豬燒味專門店✨餐廳的來頭不小,主廚是來自米芝蓮兩星中餐廳燒味部,食物水準定必有一定的保證!《燒鵝飯》$68港式燒味深受港人及遊客歡迎,燒鵝有著皮香肉嫩的口感,而且是啖啖肉,淋上燒鵝汁,其味道特別香濃,且富有鵝油香氣,撈飯一流!《乳豬飯》$80乳豬燒得恰到好處,沒有焦黑的皮,而是脆卜卜口感的脆豬皮,另外每件都連有燒豬肉,豬肉更是嫩滑易咬。《燒味雙拼-例》$120餐廳設有雙拼、三拼和四拼的燒味拼盤,任君選擇!是次點了一份雙拼,叉燒拼燒腩仔,份量十足,叉燒嫩滑軟腍,口感鬆化,有肉汁!而燒肉肉質肥美,看清楚是有三層的層次,半肥半瘦,皮亦脆口,正宗!飯餐更有老火湯附上。
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灣仔燒鵝乳豬燒味專門店✨
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餐廳的來頭不小,主廚是來自米芝蓮兩星中餐廳燒味部,食物水準定必有一定的保證!
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《燒鵝飯》$68
港式燒味深受港人及遊客歡迎,燒鵝有著皮香肉嫩的口感,而且是啖啖肉,淋上燒鵝汁,其味道特別香濃,且富有鵝油香氣,撈飯一流!
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《乳豬飯》$80
乳豬燒得恰到好處,沒有焦黑的皮,而是脆卜卜口感的脆豬皮,另外每件都連有燒豬肉,豬肉更是嫩滑易咬。
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《燒味雙拼-例》$120
餐廳設有雙拼、三拼和四拼的燒味拼盤,任君選擇!
是次點了一份雙拼,叉燒拼燒腩仔,份量十足,叉燒嫩滑軟腍,口感鬆化,有肉汁!而燒肉肉質肥美,看清楚是有三層的層次,半肥半瘦,皮亦脆口,正宗!
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飯餐更有老火湯附上。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食