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2023-12-14
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🌃 餐廳主打法國菜，位於尖沙咀柯士甸道， 鄰近於港鐵佐敦站D出口，餐廳屹立超過20年，雖然沒有瑰麗堂皇嘅裝修，留下的是一份充滿歷史嘅人情味， 就像法國家庭小餐館一樣，給人一種溫馨的感覺。.🌃 餐廳晚餐以私房菜形式，一直採用會員預約制， 是首批於openrice上線嘅餐廳，私房菜晚餐價格相宜， 人均消費只需500蚊。.~🍅 女人的心👉 由老闆娘悉心設計的餐湯， 首先飲由蕃茄盛裝的凍湯， 內裏是西瓜沙冰，飲落十分清甜， 跟住可以食埋蕃茄嘅果肉，酸酸甜甜好開胃，然後就可以飲南瓜魚湯，飲落係和暖的，層次感十分豐富，變幻莫測 ，就像女人的心很難觸摸一樣。.🥓 巴馬火腿鮮果👉 這是一個開胃前菜組合， 用上了鹹香的巴馬火腿， 夾住爽甜的哈蜜瓜，一凹一凸天作之合的配搭， 仲有新鮮沙律菜、鮮果同埋紅酒果凍 一齊食， 滿足感大提升。.🥗 香煎鵝肝伴黑魚子醬👉 鵝肝表面煎得香脆焦香， 脂香細膩感滿滿，配搭了黑魚子醬， 將鮮味提升到另一個層次， 最後配搭了紅酒啫哩，酸甜嘅感覺有助解膩。. 🐚 雜錦海鮮盤伴香草汁二重奏👉 海鮮三層塔盛載了超多款海鮮，包括生蠔、鮑魚、翡翠螺、元貝、青口， 食落都幾鮮甜，再配搭了兩
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🌃 餐廳晚餐以私房菜形式，一直採用會員預約制， 是首批於openrice上線嘅餐廳，私房菜晚餐價格相宜， 人均消費只需500蚊。
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🍅 女人的心
👉 由老闆娘悉心設計的餐湯， 首先飲由蕃茄盛裝的凍湯， 內裏是西瓜沙冰，飲落十分清甜， 跟住可以食埋蕃茄嘅果肉，酸酸甜甜好開胃，然後就可以飲南瓜魚湯，飲落係和暖的，層次感十分豐富，變幻莫測 ，就像女人的心很難觸摸一樣。
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🥓 巴馬火腿鮮果
👉 這是一個開胃前菜組合， 用上了鹹香的巴馬火腿， 夾住爽甜的哈蜜瓜，一凹一凸天作之合的配搭， 仲有新鮮沙律菜、鮮果同埋紅酒果凍 一齊食， 滿足感大提升。
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🥗 香煎鵝肝伴黑魚子醬
👉 鵝肝表面煎得香脆焦香， 脂香細膩感滿滿，配搭了黑魚子醬， 將鮮味提升到另一個層次， 最後配搭了紅酒啫哩，酸甜嘅感覺有助解膩。
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🐚 雜錦海鮮盤伴香草汁二重奏
👉 海鮮三層塔盛載了超多款海鮮，包括生蠔、鮑魚、翡翠螺、元貝、青口， 食落都幾鮮甜，再配搭了兩款不同風味的香草汁， 另外老闆娘更悉心加配了芝士蟹膏銅鑼燒， 用咗唔少嘅芝士、蟹肉絲同埋薯蓉， 食落十分creamy。
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🐠 嫩煎三文魚
👉 鮮嫩的三文魚只經過輕輕 外煎，造就了外脆內嫩嘅效果，加上了刁草檸檬忌廉汁，為脂香感帶來小清新。
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🍔 大啡菇素雞漢堡
👉 餐廳也為素食者度身訂做菜單， 用了大啡菇來取代漢堡包皮， 每一啖都係爆汁嘅感覺😍，中間夾住素雞， 口感像雞肉一樣十分逼真， 再加上迷迭香調味， 香味更加豐富
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🔥 火焰雪山
👉 估不到呢個價錢仲可以食到火焰雪山呢個甜品， 老闆娘更唱上生日歌助興， 熄燈點火嘅效果十分難忘， 火焰雪山表面用上了蛋白霜， 內裏是朱古力雪糕， 有種冰火二重奏嘅感覺😍。
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🍵 水果茶
👉 帶點桃香和熱情果風味， 有酸甜解膩嘅效果， 為呢一餐作過完美作結。
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📍 Bon Appetit
尖沙咀柯士甸道154號花園大廈
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*此價格只供參考及以當時為準，實際價格或會與本文章有所差異。
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