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2021-12-05 1263 瀏覽
勁開心而家牛大人終於喺沙田都開左分店,咁就唔使再出咁遠都可以有得食😎今次再次ENCORE牛大人,識食一定係食 澳洲極上和牛吃到飽套餐 平日就$298/位,任飲任食120分鐘今次黎到先知,原來牛大人同蠟筆小新有CROSSOVER合作活動,裡面都有唔同小新佈置,啱晒打卡,仲有D精品可以買走,同埋有得自費影小新即影即有,小新迷黎到食實勁滿足😍除左QR CODE電話落單,出面自助區都勁多配料可以拎,丸類、蔬菜類、台灣新竹米粉、烏冬應有盡有😄仲有自家製飲品、汽水、熱飲一樣齊全自助醬料區,混好個啱個人口味嘅醬,準備陣間黎點野食湯底揀左台灣濃香番茄鍋,茄味郁濃,就咁飲都好香甜今次叫左落花流水啤酒($48)*2,打邊爐嘆住啤酒先夠正😎佢呢杯麥味幾香而且飲落幾清爽食物陸續送上,超豐富🤩 呢個$298套餐每位會送澳洲M9和牛牛丸2粒,味道勁重牛肉味,連牛丸都可以好正😍私房鴨血(辣):必食之選,嫩滑唔腥,少少辣辣地好惹味🤤爽脆炸魚皮、響鈴:都係火鍋必食,炸得脆口,放入湯到淥幾秒就食得,快靚正😄美人花膠:大大塊花膠毫不吝嗇,口感軟滑得黎有D黏口,唔錯👍🏻牛媽秘製滷大腸、牛媽秘製滷牛筋:滷得入晒味,水準唔錯手工
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勁開心而家牛大人終於喺沙田都開左分店,咁就唔使再出咁遠都可以有得食😎今次再次ENCORE牛大人,識食一定係食 澳洲極上和牛吃到飽套餐 平日就$298/位,任飲任食120分鐘

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今次黎到先知,原來牛大人同蠟筆小新有CROSSOVER合作活動,裡面都有唔同小新佈置,啱晒打卡,仲有D精品可以買走,同埋有得自費影小新即影即有,小新迷黎到食實勁滿足😍

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除左QR CODE電話落單,出面自助區都勁多配料可以拎,丸類、蔬菜類、台灣新竹米粉、烏冬應有盡有😄

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仲有自家製飲品、汽水、熱飲一樣齊全

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自助醬料區,混好個啱個人口味嘅醬,準備陣間黎點野食

落花流水
$48
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湯底揀左台灣濃香番茄鍋,茄味郁濃,就咁飲都好香甜
今次叫左落花流水啤酒($48)*2,打邊爐嘆住啤酒先夠正😎佢呢杯麥味幾香而且飲落幾清爽

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食物陸續送上,超豐富🤩 呢個$298套餐每位會送澳洲M9和牛牛丸2粒,味道勁重牛肉味,連牛丸都可以好正😍
私房鴨血(辣):必食之選,嫩滑唔腥,少少辣辣地好惹味🤤

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爽脆炸魚皮響鈴:都係火鍋必食,炸得脆口,放入湯到淥幾秒就食得,快靚正😄
美人花膠:大大塊花膠毫不吝嗇,口感軟滑得黎有D黏口,唔錯👍🏻
牛媽秘製滷大腸牛媽秘製滷牛筋:滷得入晒味,水準唔錯
手工大黑輪:大大塊,口感煙韌

澳洲和牛M5 牛肩卷, 安格斯牛小排
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澳洲和牛M5 牛肩卷, 安格斯牛小排
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安格斯牛小排
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澳洲和牛M5 牛肩卷
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澳洲和牛M5 牛肩卷安格斯牛小排:上次食旺角分店已經唔錯,不過我覺得今次D肉更加靚😍切得薄身,肥瘦比例好好,輕輕淥兩淥就食得,牛味好香😋就算叫多幾ROUND D肉依然高質👍🏻

手切封門柳
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手切封門柳:食落比較多份口感,而且味道更為濃郁😍

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新鮮沙白, 鮮甜海蝦
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鮮甜海蝦
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新鮮沙白鮮甜海蝦:食落鮮甜彈牙,唔會有沙
脆肉鯇魚腩脆肉鯇魚片:魚肉好嫩滑,有少許細骨,記得食嘅時候小心D
豬雪花肉片:肥瘦比例啱啱好,肉嫩唔肥😋

干貝鮮魚漿, 蟹籽墨汁漿, 真味牛肉漿
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干貝鮮魚漿
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干貝鮮魚漿蟹籽墨汁漿真味牛肉漿:呢到D手打滑都好彈牙爽口,無論叫邊隻都一樣好味😋個人比較喜好蟹籽墨汁漿,幾正😉

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士林鹽酥雞(辣)魚香皮蛋豆腐:雖然呢到係火鍋店,但D台灣小食又整得幾好味😋

烏梅汁, 金桔椰果
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烏梅汁金桔椰果:食到熱辣辣,飲品特登揀多冰,一飲透心涼😍

仙草凍, Häagen-Dazs芒果味雪糕
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最後甜品1人限點一份,點左仙草凍Häagen-Dazs芒果味雪糕,食到好飽🥰

牛大人保持住食物高質素,而且價錢合理,所以愈開愈多分店都間間咁爆場,真心抵食值得再去😋記得記得訂定位,如果唔係有排等🤣

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補MENU
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-01
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$381 (晚餐)
推介美食
落花流水
$ 48
澳洲和牛M5 牛肩卷, 安格斯牛小排
澳洲和牛M5 牛肩卷, 安格斯牛小排
安格斯牛小排
澳洲和牛M5 牛肩卷
手切封門柳
新鮮沙白, 鮮甜海蝦
鮮甜海蝦
干貝鮮魚漿, 蟹籽墨汁漿, 真味牛肉漿
干貝鮮魚漿
烏梅汁, 金桔椰果
仙草凍, Häagen-Dazs芒果味雪糕
  • 蟹籽墨汁漿
  • 真味牛肉漿
  • 新鮮沙白
  • 烏梅汁
  • 金桔椰果
  • 仙草凍
  • Häagen-Dazs芒果味雪糕