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2023-08-24
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每次喺沙田想食清淡啲嘅中菜🇨🇳, 都會諗起稻成💭😙😌光顧咗3次, 食物質素同服務都唔錯👍🏻😤唯獨今次, 門口位reception 小姐服務欠佳, 態度晦氣👎🏻👨👩👦同屋企人一行3人, 唔想諗食咩, 直接叫個二人套餐🤪前菜 (四選一)+湯品+主菜(四選一)+蔬菜(三選一)+點心(三選一)+甜點。。二人豐盛宴($688)。。🔸老上海燻比目魚🐟 6/10用比目魚整上海燻魚, 比較少見🤯略為多骨, 唔夠酸, 醬汁偏咸啲🙈🔸鮑魚羊肚菌燉雞湯🥣 6/10燉湯好足料,真材實料🤩✔️原粒鮑魚, 雞肉, 螺肉, 羊肚菌味道清甜😋🔸鮑魚紅燒黑毛豬肉🐷 6/10🟤醬汁較杰身,色澤深啡色, 成煲都黑蚊蚊🤣🔦喺黑暗中被忽略嘅茶樹菇🫣索哂啲汁, 好味🤭鮑魚有4粒, 紅燒肉肥瘦相隔🐷🔸金銀蛋小菠菜🥬 6/10菜嘅份量不多, 味道正正常常🔸稻成小籠包(4件) 6.5/10小籠包皮薄多汁湯汁鮮甜🥰🔸香蕉豆沙鍋餅🍌🫘 5.5/10窩餅外皮似春卷皮豆沙唔會好甜👍🏻香蕉份量唔多外脆內軟, 也是個不錯的甜點😗。。。。。。。加單。。。。。。。🔸陳醋伴老海蜇頭 $98 6/10涼拌海蜇頭口感爽脆, 底部墊有青瓜塊🥒
都會諗起稻成💭😙
😌光顧咗3次, 食物質素同服務都唔錯👍🏻
😤唯獨今次, 門口位reception 小姐服務欠佳, 態度晦氣👎🏻
👨👩👦同屋企人一行3人,
唔想諗食咩, 直接叫個二人套餐🤪
前菜 (四選一)+湯品+主菜(四選一)+
蔬菜(三選一)+點心(三選一)+甜點
。。二人豐盛宴($688)。。
🔸老上海燻比目魚🐟 6/10
用比目魚整上海燻魚, 比較少見🤯
略為多骨, 唔夠酸, 醬汁偏咸啲🙈
🔸鮑魚羊肚菌燉雞湯🥣 6/10
燉湯好足料,真材實料🤩
✔️原粒鮑魚, 雞肉, 螺肉, 羊肚菌
味道清甜😋
🔸鮑魚紅燒黑毛豬肉🐷 6/10
🟤醬汁較杰身,色澤深啡色, 成煲都黑蚊蚊🤣
🔦喺黑暗中被忽略嘅茶樹菇🫣
索哂啲汁, 好味🤭
鮑魚有4粒, 紅燒肉肥瘦相隔🐷
🔸金銀蛋小菠菜🥬 6/10
菜嘅份量不多, 味道正正常常
🔸稻成小籠包(4件) 6.5/10
小籠包皮薄多汁
湯汁鮮甜🥰
🔸香蕉豆沙鍋餅🍌🫘 5.5/10
窩餅外皮似春卷皮
豆沙唔會好甜👍🏻
香蕉份量唔多
外脆內軟, 也是個不錯的甜點😗
。。。。。。。加單。。。。。。。
🔸陳醋伴老海蜇頭 $98 6/10
涼拌海蜇頭口感爽脆, 底部墊有青瓜塊🥒
🤔略嫌陳醋味欠奉, 唔夠酸
🔍海蜇頭=水母的觸須部位
肉質較厚, 口感及營養比海蜇更優🆙
☑️降低血壓、清理腸胃、美容養顏
🔸嫩雞煨麵🥢 $88 5.5/10
😥上枱個樣好雜亂, 不美觀,
好似係屋企淥完麵是旦倒出嚟🤣
🥢麵條很碎, 湯頭唔夠濃稠同奶白色🤔
🐔雞肉同🥬菜量很少
相較之下, 紅磡的嫩雞煨麵出色更多,
價錢也較合理
🔸Asahi (大) $48
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