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2023-02-16
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土瓜灣原來有間充滿異國風情的地中海餐館ᰔᩚ 周遭的磚牆&民族風咕𠱸都好有中東風味.ᐟ.ᐟ主打多款特色地中海菜 食物質素頗高質且正宗好似好少可吃到這類型的料理 幾有驚喜偶爾轉一轉口味都很不錯 蠻推介的( •̤ᴗ•̤ )♡.▫octopus $150八爪魚開胃前菜屬於熱食頭盤( ¨̮ )用左蒜蓉孜然汁去烹調 充滿蒜香好惹味肉身好爽彈又唔會好韌 口感很不錯 而且肉身都唔會好dry～.▫Hummos b lamb $120中東菜既醬料比較特別有地道風味 ( ˃ ᵕ ˂ )有多款特色dips可選 每款都會配上彼得包.ᐟ.ᐟ將羊肉粒沾上dips後放入彼得包一口吃口感頓時好飽滿 包身好煙韌有啲似薄餅羊肉軟腍帶肉汁 配上香料&pine nuts 味道更香濃 鷹嘴豆泥軟滑到好似忌廉咁creamy夾雜豆香 剛好平衡返羊肉的膩感.▫desert rose Wagyu beef Tagore $340用古法製作摩洛哥烹煮和牛(ᯅ̈ )質地好軟腍有牛香 醬汁好香濃帶有小小酒香牛牛食落好入味juicy再加埋鵪鶉蛋落去好有風味!飯類用上中東米飯粒粒分明好地道 撈飯食有啲似中東版咖哩同樣好夾好涮咀配料仲有薯仔胡蘿蔔
周遭的磚牆&民族風咕𠱸都好有中東風味.ᐟ.ᐟ
主打多款特色地中海菜 食物質素頗高質且正宗
好似好少可吃到這類型的料理 幾有驚喜
偶爾轉一轉口味都很不錯 蠻推介的( •̤ᴗ•̤ )♡
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▫octopus $150
octopus
$150
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八爪魚開胃前菜屬於熱食頭盤( ¨̮ )
用左蒜蓉孜然汁去烹調 充滿蒜香好惹味
octopus
$150
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肉身好爽彈又唔會好韌 口感很不錯
而且肉身都唔會好dry～
octopus
$150
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▫Hummos b lamb $120
Hummos b lamb
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中東菜既醬料比較特別有地道風味 ( ˃ ᵕ ˂ )
有多款特色dips可選 每款都會配上彼得包.ᐟ.ᐟ
將羊肉粒沾上dips後放入彼得包一口吃
Hummos b lamb
$120
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口感頓時好飽滿 包身好煙韌有啲似薄餅
羊肉軟腍帶肉汁 配上香料&pine nuts
味道更香濃 鷹嘴豆泥軟滑到好似忌廉咁creamy
夾雜豆香 剛好平衡返羊肉的膩感
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▫desert rose Wagyu beef Tagore $340
desert rose Wagyu beef Tagore
$340
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用古法製作摩洛哥烹煮和牛(ᯅ̈ )
質地好軟腍有牛香 醬汁好香濃帶有小小酒香
desert rose Wagyu beef Tagore
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牛牛食落好入味juicy再加埋鵪鶉蛋落去好有風味!
desert rose Wagyu beef Tagore
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飯類用上中東米飯粒粒分明好地道
撈飯食有啲似中東版咖哩同樣好夾好涮咀
配料仲有薯仔胡蘿蔔等～
desert rose Wagyu beef Tagore
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▫Cake el Tamir $120
蜜棗蛋糕有啲似brownie咁fudgy
跟雲呢拿雪糕好搭 同時又唔會太甜
還加了biscoff增加脆脆口感·͜· ♡
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