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2020-07-05
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式款多多的泰式餐廳，有沙律、燒烤、海鮮、炒粉麵飯等等，十分豐富。環境企理，座位之間有適當距離，自成一格。冬蔭功 ($83)• 高甜度的冬蔭功湯，而酸辣度相對較輕微。• 大蝦和配料同樣交足貨，湯汁吸收了配料豐富的味道，非常有層次。活蝦刺身 ($99)• 蝦肉鮮嫩、帶著獨有的韌性；處理得乾淨，除了蝦尾外，剩下的都是可吃用的部分。• 而舖在蝦肉上的醬汁和蒜蓉更加是這道刺身的精髓，蝦肉充分吸收各種酸甜、微辣的味道後變得十分惹味。生菜包(豬肉 | $68)• 生菜放在雪櫃保持低溫和乾爽，菜的表面不會有多餘的水份而影響口感。• 肉粒大小均一，混合了一些香草來配合豬肉的味道，放在生菜上卷起一齊食，口感和味道同樣豐富有層次。泰式炒粉 ($72)• 不過不失的金邊粉，保持一貫泰式小炒的惹味程度，油膩度適中、口感煙韌。• 碎粒花生份量頗多，可以均勻曬在金邊粉裡，顆粒的花生加上爽脆的芽菜令金邊粉更有口感。通菜 (泰式炒 | $62)• 可選擇以泰式、蒜蓉、咸魚或是清炒。• 泰式炒通菜會有輕微的辣度，爽脆又惹味的通菜很適合配以炒粉或炒飯一齊食。
冬蔭功
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冬蔭功 ($83)
• 高甜度的冬蔭功湯，而酸辣度相對較輕微。
• 大蝦和配料同樣交足貨，湯汁吸收了配料豐富的味道，非常有層次。
活蝦刺身
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活蝦刺身 ($99)
• 蝦肉鮮嫩、帶著獨有的韌性；處理得乾淨，除了蝦尾外，剩下的都是可吃用的部分。
• 而舖在蝦肉上的醬汁和蒜蓉更加是這道刺身的精髓，蝦肉充分吸收各種酸甜、微辣的味道後變得十分惹味。
生菜包(豬肉)
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生菜包(豬肉 | $68)
• 生菜放在雪櫃保持低溫和乾爽，菜的表面不會有多餘的水份而影響口感。
• 肉粒大小均一，混合了一些香草來配合豬肉的味道，放在生菜上卷起一齊食，口感和味道同樣豐富有層次。
泰式炒粉
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泰式炒粉 ($72)
• 不過不失的金邊粉，保持一貫泰式小炒的惹味程度，油膩度適中、口感煙韌。
• 碎粒花生份量頗多，可以均勻曬在金邊粉裡，顆粒的花生加上爽脆的芽菜令金邊粉更有口感。
通菜 (泰式炒)
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通菜 (泰式炒 | $62)
• 可選擇以泰式、蒜蓉、咸魚或是清炒。
• 泰式炒通菜會有輕微的辣度，爽脆又惹味的通菜很適合配以炒粉或炒飯一齊食。
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