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2021-01-06
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成日返工都會經過呢間餐廳見到個餐廳名後一直都好想黎一試究竟！到底有幾掂先可以叫餃掂今日就帶同為餃子迷得朋友一齊黎探探店睇睇食物配唔配得上掂呢個詞。灼至尊松茸豬肉餃跟狀醃九鼎湯 (中碗8隻) $73分開上枱有好有壞..好在唔怕餃子有機會浸到皮變軟爛但亦壞在令餃子係冬天氣溫下快速降溫變凍。$73 8隻餃子真係算貴了。所以餃子用料同份量好重要！滿滿的肉餡入口好鮮味...初嚐松茸的小妹就被濃濃的香氣吸引了配上十分清甜的九鼎湯係一個好特別的配搭！但小妹覺得可能煎餃會更能帶出松茸的香氣招牌果然係招牌，已成功令我會回頭了。龍凰松茸雙煎餃(8隻) $86金黃的煎餃一上枱就令人食慾大增每一面都唔馬虎～好 脆卜卜呀一入口濃烈的黑松露香氣撲面而來真係一啲都唔慳料食食下發現黑。白松露係分開的！但毫無影響一樣的出色。黃金原味皮蛋 $28溏心皮蛋嘅口感真係會令人一啖接一啖 停不下來但醬汁有點兒不太夾。太酸了 。四川涼皮 $32滑溜溜的涼皮 好煙韌 好有咬口唔會一夾就斷 呢方面好值得讚賞。。口味都夠哂重 夠哂足料！。雲吞湯麵(12隻) $49是日唯一一樣令我大為失望的餐點麵太淋 毫無口感 輕輕一咬就爛雲吞皮太重鹼水
到底有幾掂先可以叫餃掂
今日就帶同為餃子迷得朋友一齊黎探探店
睇睇食物配唔配得上掂呢個詞
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灼至尊松茸豬肉餃跟狀醃九鼎湯 (中碗8隻) $73
灼至尊松茸豬肉餃跟狀醃九鼎湯 (中碗8隻)
$73
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分開上枱有好有壞..好在唔怕餃子有機會浸到皮變軟爛
但亦壞在令餃子係冬天氣溫下快速降溫變凍。
灼至尊松茸豬肉餃跟狀醃九鼎湯 (中碗8隻)
$73
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滿滿的肉餡入口好鮮味...初嚐松茸的小妹就被濃濃的香氣吸引了
配上十分清甜的九鼎湯係一個好特別的配搭！
但小妹覺得可能煎餃會更能帶出松茸的香氣
招牌果然係招牌，已成功令我會回頭了
。
龍凰松茸雙煎餃(8隻) $86
龍凰松茸雙煎餃(8隻)
$86
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龍凰松茸雙煎餃(8隻)
$86
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龍凰松茸雙煎餃(8隻)
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龍凰松茸雙煎餃(8隻)
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黃金原味皮蛋 $28
黃金原味皮蛋
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但醬汁有點兒不太夾。太酸了
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四川涼皮 $32
四川涼皮
$32
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滑溜溜的涼皮 好煙韌 好有咬口
唔會一夾就斷 呢方面好值得讚賞。。
口味都夠哂重 夠哂足料！
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雲吞湯麵(12隻) $49
雲吞湯麵(12隻)
$49
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麵太淋 毫無口感 輕輕一咬就爛
雲吞皮太重鹼水味。皮太厚 口感食落好差
若果當日我入黎只食一碗雲吞麵的話 會令我blacklist呢間餐廳
。
so far餃子真係對得起餃掂啲個店名！
十分推介比各位餃子迷
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