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2024-04-10
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平時食東南亞菜，會選擇去茶餐廳式或大排檔式菜館，因為最有鑊氣最夠味，今次朋友生日一試商場鋪，進知搵到間又有鑊氣、又夠味、又大份量、又好味既東南亞餐廳，性價比甚高 ，3人食到捧著肚子只需$250。餐廳樓底高、匙羹光閃的燈飾加上深木色的設計，滲出一種高雅感～絕對不侷促，枱面椅子乾淨一塵不染，用膳整體感覺舒適。食咖哩一定試經典印度牛油咖哩，香料、酥油、番茄、蒜頭等加入忌廉打理十分滑身，一點都不辣不油，香料及小甜酸味道好惹味，雞肉肉嫩大粒。有咖哩一定配烤餅！小小蒜蓉味不影響咖哩，外較脆內軟熟有層次有乾濕口感，需熱吃不然會隨時間溫度變硬。材料豐富有泰國圓茄子、香葉、豆角、蒜頭，Size一致連飯食容易入口，炒得有鑊氣又香口不會太黏立，有菜館水準！，自行撈上雞肉串、木瓜絲、洋蔥增惹味口感，青咖哩與飯炒埋一齊實在太方便了，不用自己撈～整塊牛扒配小量菜其實是主菜吧，牛扒肉軟腍，肉汁加上沙律醋及薄荷葉香好開胃，青瓜粒去走油膩感，小心食到青辣椒會超辣。炭燒味及脆度比想像中小，但份量頗多，有2層大約20片。完全意料之外既味道，原來椰汁是鹹好似焦糖鹹，布甸較彈實在重濕，都幾飽肚，完全是想像以外的味道，還未適應該
餐廳樓底高、匙羹光閃的燈飾加上深木色的設計，滲出一種高雅感～絕對不侷促，枱面椅子乾淨一塵不染，用膳整體感覺舒適。
牛油雞咖喱
$138
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食咖哩一定試經典印度牛油咖哩，香料、酥油、番茄、蒜頭等加入忌廉打理十分滑身，一點都不辣不油，香料及小甜酸味道好惹味，雞肉肉嫩大粒。
蒜蓉烤餅
$38
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有咖哩一定配烤餅！小小蒜蓉味不影響咖哩，外較脆內軟熟有層次有乾濕口感，需熱吃不然會隨時間溫度變硬。
青咖喱雞炒飯
$118
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材料豐富有泰國圓茄子、香葉、豆角、蒜頭，Size一致連飯食容易入口，炒得有鑊氣又香口不會太黏立，有菜館水準！，自行撈上雞肉串、木瓜絲、洋蔥增惹味口感，青咖哩與飯炒埋一齊實在太方便了，不用自己撈～
烤牛肉沙律
$138
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整塊牛扒配小量菜其實是主菜吧，牛扒肉軟腍，肉汁加上沙律醋及薄荷葉香好開胃，青瓜粒去走油膩感，小心食到青辣椒會超辣。
炭燒豬頸肉
$98
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炭燒味及脆度比想像中小，但份量頗多，有2層大約20片。
椰子布甸
$58
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完全意料之外既味道，原來椰汁是鹹好似焦糖鹹，布甸較彈實在重濕，都幾飽肚，完全是想像以外的味道，還未適應該味道的我感受怪怪😂
餐廳其一特色是水需收費，蒸餾收費$18任添，或許選擇特飲也是一個不錯之選。
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