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2023-10-30
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今次嚟到半島食lunch buffet餐廳名叫做The Verendah露台餐廳對住香港菠蘿包食飯非常賞心悅目~(≧▽≦)/~種類唔算太多但絕對食得飽例如有青咖喱黃咖喱🍛韓式燒牛肉🇰🇷、越南pho🍜Cold cut parma ham、cheese🧀壽司🍣、刺身🐟、鮑魚、泰式蝦餅等等以下summarise咗幾樣比較深刻嘅items：✧ 芝士核桃焗甜薯蓉好特別好特別！人生第一次食薯蓉唔係咸而係甜嘅🍠而且加咗核桃喺面增加咗脆嘅texture而且加咗芝士/奶等等令到佢食落口好rich✧ 薰衣草蜜糖燒鴨胸肉少伏(｡ ́︿ ̀｡)首先鴨胸肉理論上應該冇咩筋🦆但唔知點解食落口好un唔係好咬得開但係本豬唔係好鐘意薰衣草呢種香料調味🪻✧ 天婦羅炸蝦大推呢個！天婦羅雖然冇咩選擇得炸蝦揀🍤但呢個蝦好大隻煮得啱啱好炸粉又唔會話太厚✧ Steak肉類得兩款：牛同蜜汁叉燒睇返大家review似乎係會不斷轉嘅因為有朋友早一個月嚟話係有牛脷食👅本豬鐘意個牛medium rare🥩所以叮囑咗師傅俾生少少🤏🏻但都係偏老估計都5-6成鐘意食steak嘅朋友應該唔會太鐘意喇✧ 半島chocolate table半島呢度甜品好特
餐廳名叫做The Verendah露台餐廳
對住香港菠蘿包食飯非常賞心悅目~(≧▽≦)/~
種類唔算太多但絕對食得飽
例如有青咖喱黃咖喱🍛
韓式燒牛肉🇰🇷、越南pho🍜
Cold cut parma ham、cheese🧀
壽司🍣、刺身🐟、鮑魚、泰式蝦餅等等
以下summarise咗幾樣比較深刻嘅items：✧ 芝士核桃焗甜薯蓉
好特別好特別！
人生第一次食薯蓉唔係咸而係甜嘅🍠
而且加咗核桃喺面增加咗脆嘅texture
而且加咗芝士/奶等等令到佢食落口好rich
芝士核桃焗甜薯蓉
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少伏(｡ ́︿ ̀｡)
首先鴨胸肉理論上應該冇咩筋🦆
但唔知點解食落口好un唔係好咬得開
但係本豬唔係好鐘意薰衣草呢種香料調味🪻
✧ 天婦羅炸蝦
大推呢個！
天婦羅雖然冇咩選擇得炸蝦揀🍤
但呢個蝦好大隻煮得啱啱好
炸粉又唔會話太厚
✧ Steak
肉類得兩款：牛同蜜汁叉燒
睇返大家review似乎係會不斷轉嘅
因為有朋友早一個月嚟話係有牛脷食👅
本豬鐘意個牛medium rare🥩
所以叮囑咗師傅俾生少少🤏🏻
但都係偏老估計都5-6成
鐘意食steak嘅朋友應該唔會太鐘意喇
✧ 半島chocolate table半島呢度甜品好特別
分咗兩大枱：一枱係半島自製嘅朱古力
另一枱係半島pastry/ tart cake
半島chocolate table
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以為係dark chocolate偏苦
但食苦就偏甜（<70%）
同埋稀過想像中嘅布甸🍮
變咗好似飲緊朱古力咁☕️
本豬同朋友都finish唔哂成個
Truffle朱古力/酒心朱古力🍫
呢兩個好正！
本豬拎其他嘢嗰陣經過都會拎粒食keke
瑞士曲奇🍪
第一次試但覺得偏淋身
食落去有黐牙嘅感覺
朱古力棒棒
Da meh ヾ('皿`)
望落係白朱古力上面加nuts
點知食落係柑橘味🍊🍋
✧ 半島dessert table
半島dessert table
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榛子朱古力泡芙🌰呢個又係好正！
拎其他嘢嗰陣又係會經過拎粒keke
Lemon Tart
係我食過最好食嘅lemon tart！
首先面頭係燒香咗嘅棉花糖🧁
然後個tart皮唔係麵粉味而係曲奇味
檸檬嘅甜酸程度又啱啱好～
絕對係會為咗佢而再嚟(｡•ㅅ•｡)♡
半島自家製雪糕
雖然味道唔多得4款
仲要有啲係sorbet唔係雪糕🍧
但都好有gimmick幾好食嘅
另外仲有啲幾特別嘅
熱情果macaron、開心果紅桑子cake、madeleine、canele
✧ Iced Lemon Tea
任性嘅本豬喜歡未到最後就叫咗coffee/tea先
貪佢食到個口好dry可以潤下
今日叫咗個凍檸茶🍹
值得一提嘅係佢個攪拌棒
好靚好靚印咗半島個名同個女神喺度👸🏻
靚到同朋友share完之後問返佢
咦冇俾攪拌棒/舀我督檸檬(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
Iced Lemon Tea
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一個人大概$600幾再加一
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