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2019-01-24
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無米落肚好似食極都唔飽咁，所以我好鐘意食飯，特別係「煲仔飯」。最近知道厚福街嘅光榮冰室力推煲仔飯，米飯控嘅我豈能受得住飯の誘惑，又係出動閨蜜嘅時候啦！走到門口，光榮冰室果實特別光猛、好突出，一眼就望見。舖內坐無虛席，稍等一陣先有位一睇黃色餐牌就被窩蛋牛肉飯迷住，乜都睇唔到。但其實牆身或枱面攝住嘅白色餐牌都有其他選擇，例如碟頭飯、燴飯、意粉、三文治、西多士、炸雞翼...甚至乎桑寄生蛋茶都有，睇到個肚打晒鼓🥁好~ 就focus番係煲仔飯上面...同埋叉燒奄列 (聽聞好大碟)奄列率先上枱，我當堂呆左乜真係咁巨形嘅?!?!仲有塊厚多士烘底，真係食一個奄列都會飽。原來一份奄列用左6隻蛋去整，難怪咁大份，不過一個人食6隻蛋真係好過分，兩個人share就可以接受🤞🏻接下來就到煲仔飯出場，我嘅就係窩蛋牛肉飯，而閨蜜嘅就係香蒜南乳滑雞飯(好識揀)強烈建議窩蛋牛肉飯一到要揭一揭蓋，加豉油撈左飯先焗飯焦，否則隻蛋熟晒⚠️ 好彩我趕得切，急忙將蛋黃拮穿，蛋黃好深黃色，非常有蛋味，好香甜 ; 牛肉質感軟嫩，色澤帶小小幻彩令身，牛味濃👍🏼;連米都用混合米，口感軟糯有口感南乳滑雞就如其名，都唔需要多講，一個字 : 香
最近知道厚福街嘅光榮冰室力推煲仔飯，米飯控嘅我豈能受得住飯の誘惑，又係出動閨蜜嘅時候啦！
走到門口，光榮冰室果實特別光猛、好突出，一眼就望見。舖內坐無虛席，稍等一陣先有位
一睇黃色餐牌就被窩蛋牛肉飯迷住，乜都睇唔到。但其實牆身或枱面攝住嘅白色餐牌都有其他選擇，例如碟頭飯、燴飯、意粉、三文治、西多士、炸雞翼...甚至乎桑寄生蛋茶都有，睇到個肚打晒鼓🥁
好~ 就focus番係煲仔飯上面...同埋叉燒奄列 (聽聞好大碟)
奄列率先上枱，我當堂呆左乜真係咁巨形嘅?!?!
仲有塊厚多士烘底，真係食一個奄列都會飽。
原來一份奄列用左6隻蛋去整，難怪咁大份，不過一個人食6隻蛋真係好過分，兩個人share就可以接受🤞🏻
叉燒奄列
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接下來就到煲仔飯出場，我嘅就係窩蛋牛肉飯，而閨蜜嘅就係香蒜南乳滑雞飯(好識揀)
強烈建議窩蛋牛肉飯一到要揭一揭蓋，加豉油撈左飯先焗飯焦，否則隻蛋熟晒⚠️ 好彩我趕得切，急忙將蛋黃拮穿，蛋黃好深黃色，非常有蛋味，好香甜 ; 牛肉質感軟嫩，色澤帶小小幻彩令身，牛味濃👍🏼;連米都用混合米，口感軟糯有口感
窩蛋牛肉飯
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南乳滑雞就如其名，都唔需要多講，一個字 : 香！
仲有好多雞件，抵食👍🏼
香蒜南乳滑雞飯
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果然有質素，「光榮」二字當之無愧
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