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2024-04-24
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我同朋友去咗一間新蒲崗餐廳,點咗個二人套餐,包括兩個頭盤、兩個主菜、兩杯飲品同一個甜品。我哋前菜分別叫咗蕃茄濃湯同意大利巴馬火腿。而主菜就叫咗牛扒同埋蟹肉扁意粉,佢嘅主菜非常之出色。特別係辣蕃茄蟹肉扁意粉。意粉煮得彈牙有嚼勁,蕃茄醬汁帶有微辣嘅口味,蟹肉鮮甜多汁。意粉同醬汁嘅完美結合,令味道更加濃郁。如果你鍾意意粉同辣味,呢個菜絕對值得一試。另外佢嘅16小時慢煮西冷牛扒,牛扒經過16小時嘅慢煮,肉質變得非常柔軟。最後,我地試咗「士多啤梨牛角包窩夫」作為甜品。牛角包窩夫會有芝士忌廉,再配上新鮮嘅士多啤梨同淋上甜蜜嘅醬汁,味道酸甜俱佳,鹹鹹甜甜幾有趣。
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