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2024-03-29
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點了一份 Grilled Halloumi （烤芝士片）及Daily Catch Samaka Machwiya （煎魚）黎巴嫩菜對我來說是比較酸的：首先，我要提到的是Grilled Halloumi。這道菜以芝士片為主，經過烤製後，外表呈現出金黃色誘人的外觀。當我咬下第一口時，我立刻感受到芝士的濃郁奶香味，這種香氣在與烤製過程中產生的微焦味相融合後更加豐富。芝士片本身具有彈性，但不會過於嚴實，令人愉悅的口感使得每一口都讓人難以忘懷。此外，這道菜還搭配了一些清新的生菜、西瓜、酸紅色石榴，增添了口感的層次感。整體而言，Grilled Halloumi是一道美味的開胃菜，芝士的風味和烤製的技巧使其成為一道不容錯過的菜品。接下來，我試了Daily Catch Samaka Machwiya，這是一道煎魚菜品。上菜時，我立即被魚的外觀所吸引。魚肉呈現出金黃色的煎炸外皮，散發出誘人的香氣。當我切開魚肉時，鮮嫩多汁的肉質展現在我面前，令人垂涎欲滴。魚肉的調味恰到好處，既能突出魚本身的鮮味，又能帶來微妙的香料風味。此外，魚的外皮煎得恰到好處，既有脆脆的口感，又不會過於油膩，還有白色的醬汁。整體而言，
及Daily Catch Samaka Machwiya （煎魚）
黎巴嫩菜對我來說是比較酸的：
首先，我要提到的是Grilled Halloumi。這道菜以芝士片為主，經過烤製後，外表呈現出金黃色誘人的外觀。當我咬下第一口時，我立刻感受到芝士的濃郁奶香味，這種香氣在與烤製過程中產生的微焦味相融合後更加豐富。芝士片本身具有彈性，但不會過於嚴實，令人愉悅的口感使得每一口都讓人難以忘懷。此外，這道菜還搭配了一些清新的生菜、西瓜、酸紅色石榴，增添了口感的層次感。整體而言，Grilled Halloumi是一道美味的開胃菜，芝士的風味和烤製的技巧使其成為一道不容錯過的菜品。
接下來，我試了Daily Catch Samaka Machwiya，這是一道煎魚菜品。上菜時，我立即被魚的外觀所吸引。魚肉呈現出金黃色的煎炸外皮，散發出誘人的香氣。當我切開魚肉時，鮮嫩多汁的肉質展現在我面前，令人垂涎欲滴。魚肉的調味恰到好處，既能突出魚本身的鮮味，又能帶來微妙的香料風味。此外，魚的外皮煎得恰到好處，既有脆脆的口感，又不會過於油膩，還有白色的醬汁。整體而言，Daily Catch Samaka Machwiya是一道絕佳的魚類菜品，完美地展現了新鮮海鮮的美味。
總的來說，我在這家黎巴嫩餐廳的用餐經驗非常愉快。Grilled Halloumi的濃郁芝士風味和Daily Catch Samaka Machwiya的鮮美魚肉讓我留下了深刻的印象。如果你正在尋找一家品味獨特的餐廳，我強烈推薦你來試試這裡的美食。
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