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2024-02-22
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朋友介紹旺角有間新開燒肉店，今日行完行就咁岩見到佢喇。餐廳佈置充滿日本風格，主打一人一爐嘅日式燒肉。用QR code 落單會發現有好多menu上未有嘅新菜式。整體味道唔錯，其實多幾個人一齊黎都得😂鹿兒島和牛盛：套餐有3款肉牛仔骨、肩胛肉、西冷、前菜沙律、麵豉湯。牛肉份量都多，相對呢個價錢而言，肉嘅質素比想像中嘅優質，油脂油花滿佈每片牛肉。燒完入口都感受到爆油感覺。最鍾意調味料除咗玫瑰岩鹽同黑椒外，「牛油汁」令每片肉再度大大提升口嫩滑口感吉列豬扒咖喱丼：店員介紹係即炸豬排。預先切好上格。口感真係外脆內軟，豬扒比平時嫩口，多汁。配上平時都食到嘅日式咖喱汁，多汁。真係幾唔錯紫菜溫泉蛋丼：滿滿紫菜碎加上流心溫泉蛋。入口咸咸地又滑嫩無比嘅蛋皇醬。充飽胃口同時又夠簡單好味😋
鹿兒島和牛盛：套餐有3款肉牛仔骨、肩胛肉、西冷、前菜沙律、麵豉湯。牛肉份量都多，相對呢個價錢而言，肉嘅質素比想像中嘅優質，油脂油花滿佈每片牛肉。燒完入口都感受到爆油感覺。
最鍾意調味料除咗玫瑰岩鹽同黑椒外，「牛油汁」令每片肉再度大大提升口嫩滑口感
吉列豬扒咖喱丼：店員介紹係即炸豬排。預先切好上格。口感真係外脆內軟，豬扒比平時嫩口，多汁。配上平時都食到嘅日式咖喱汁，多汁。真係幾唔錯
紫菜溫泉蛋丼：滿滿紫菜碎加上流心溫泉蛋。入口咸咸地又滑嫩無比嘅蛋皇醬。充飽胃口同時又夠簡單好味😋
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