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2024-03-11
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在旺角想找一家出品有質素、私隱度高、環境舒適的火鍋店，筆者心水之一必數位於型格精品薈賢居內的Canton Pot。.跟朋友數次回訪，雖然地點有點隱世並非位於中心的大街，但就是喜歡餐廳環境比較寧靜。作為酒店內的火鍋店，環境和服務也較好。最近餐廳推出「唱K」火鍋體驗，以廣東流行音樂為靈感主題設卡拉OK火鍋貴賓室，也定期舉辦主題之夜。餐廳還播着柔和又熟悉的廣東歌曲，貫徹”cantopop” 這主題。.海鮮盛宴鍋物套餐 💲1280/2位.✿ 椰青花甲雞湯✿ 阿根廷紅蝦刺身2隻✿ 青衣魚柳4片✿ 海中蝦2隻✿ 新鮮鮑魚仔2隻✿ 愛爾蘭蟶子皇 2隻✿ 大西洋帶子2件✿ 珊瑚蚌 4片✿ 桂花蚌4片✿ 墨魚仔4隻✿ 美國手切牛小排 4片✿ 鹿兒島純種黑豚 4片✿ 蟹籽海皇餃2隻✿ 手打鮮蝦丸2粒✿ 陳皮鯪魚丸2粒✿ 稻庭烏冬 半份✿ 田園菜籃.餐廳新推出了數款很抵食的套餐，全都有不同的主題例如：海鮮、牛魔王、有營甚至是蔬菜主題等，各適其適。.論最吸引我回訪的是他們經常新推出的不同靚湯底火鍋。選海鮮盛宴鍋物套餐的一大重點是很想試那椰青花甲雞湯。湯料滿滿的一大煲，加上那椰青湯底相當清甜，一口接一口飲到差
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跟朋友數次回訪，雖然地點有點隱世並非位於中心的大街，但就是喜歡餐廳環境比較寧靜。作為酒店內的火鍋店，環境和服務也較好。最近餐廳推出「唱K」火鍋體驗，以廣東流行音樂為靈感主題設卡拉OK火鍋貴賓室，也定期舉辦主題之夜。餐廳還播着柔和又熟悉的廣東歌曲，貫徹”cantopop” 這主題。
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海鮮盛宴鍋物套餐 💲1280/2位
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✿ 椰青花甲雞湯
✿ 阿根廷紅蝦刺身2隻
✿ 青衣魚柳4片
✿ 海中蝦2隻
✿ 新鮮鮑魚仔2隻
✿ 愛爾蘭蟶子皇 2隻
✿ 大西洋帶子2件
✿ 珊瑚蚌 4片
✿ 桂花蚌4片
✿ 墨魚仔4隻
✿ 美國手切牛小排 4片
✿ 鹿兒島純種黑豚 4片
✿ 蟹籽海皇餃2隻
✿ 手打鮮蝦丸2粒
✿ 陳皮鯪魚丸2粒
✿ 稻庭烏冬 半份
✿ 田園菜籃
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餐廳新推出了數款很抵食的套餐，全都有不同的主題例如：海鮮、牛魔王、有營甚至是蔬菜主題等，各適其適。
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論最吸引我回訪的是他們經常新推出的不同靚湯底火鍋。選海鮮盛宴鍋物套餐的一大重點是很想試那椰青花甲雞湯。湯料滿滿的一大煲，加上那椰青湯底相當清甜，一口接一口飲到差不多見底後，才開始火鍋。
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海鮮大拼盤的海鮮是新鮮送達的貨色，海中蝦生猛得還在躍動。鮑魚仔、蟶子皇和刺身級的帶子，也是用料十足。
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除了海鮮之外，當然少不了高質素的肉品，包括：手切牛小排和黑豚肉。肉食愛好者也能滿足。連蟹籽海皇餃、陳皮鯪魚丸等也很滿有特色，那新鮮大隻的阿根廷紅蝦刺身，
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✿ 本地新鮮牛頸脊 💲298
套餐其實份量不少，但無肉不歡的筆者，還再後加了一客新鮮的本地牛頸脊。很完美。
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