Le Viet (已結業)

約了家姐一齊去食越南菜，這間在銀行中心新開不久的Le Viet有開揚光猛的窗口，對住彌敦道方向。我們兩個人點了幾點小食及推廣的特價菜。先點了一個椰青兩份飲，味道清甜解渴。蝦餅表面沾上炸粉，炸得香脆，裏面啖啖蝦膠肉，結實彈牙。扎肉蒸粉包粉包外皮有點煙韌，裏面夾著些肉碎及木耳等，上面舖上扎肉片及香葱，味道比較清淡健康。咸魚炒油芥蘭芥蘭苗炒至翠綠爽脆，除了有咸魚香味還加了點薑汁燒酒。越式咖喱牛腩鍋配薄餅咖喱味道濃郁帶點辣，還有些椰汁香味，帶點微甜，牛腩炆到很入味而且夠腍，入口鬆化，薯仔炆至入口即溶，配上香甜薄餅，十分惹味。