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2022-03-03
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凍凍地想食個拉麵暖下胃，下午行過女人街見到呢間拉麵店門口有個牌寫住可免費加麵比佢吸引咗入到去裝修都幾舒服，坐低睇menu，有多個湯底選擇叉燒、配菜、麵類及麵的硬度都可以自己選擇叉燒可以揀慢煮/厚燒，但當日厚燒賣哂，所以只可以試到慢煮叉燒。麵的硬度就揀咗普通~《海老湯底慢煮叉燒拉麵》$90呢個係兵仔食過最濃蝦味的湯底，有一隻牡丹蝦刺身，好新鮮好入味，另外仲有好多櫻花蝦&木耳，令到整個麵都好入味，每一啖都食到鮮蝦濃湯味慢煮叉燒好淋而且唔肥膩，而且份量都多，可以值得一試！《蟹膏湯底慢煮叉燒拉麵》$92出面的拉麵舖好少用蟹膏做湯底，所以想特別試下，除了叉燒，仲有蟹柳、蟹膏、用蟹熬製的油，撈勻湯底後試一啖係好驚喜湯底非常鮮甜惹味，食到啖啖的蟹味🦀《唐揚魷魚》$32 +《炸餃子》$28兩款炸物都好出色，份量亦唔少，炸魷魚配埋蛋黃醬一齊食更加出色炸餃子炸到外脆又好多肉汁，配埋佢地個獨家甜甜地的醬汁好好味😋《信州蘋果梳打》$24食完個拉麵配埋呢個日本直送嘅蘋果梳打，簡直係人間天堂好似帶你去咗轉日本咁，佢仲有其他唔同口味嘅梳打，大家都可以試吓~頒發軍階：元帥🎖🎖🎖🎖🎖
入到去裝修都幾舒服，坐低睇menu，有多個湯底選擇叉燒、配菜、麵類及麵的硬度都可以自己選擇叉燒可以揀慢煮/厚燒，但當日厚燒賣哂，所以只可以試到慢煮叉燒。麵的硬度就揀咗普通~
《海老湯底慢煮叉燒拉麵》$90
呢個係兵仔食過最濃蝦味的湯底，有一隻牡丹蝦刺身，好新鮮好入味，另外仲有好多櫻花蝦&木耳，令到整個麵都好入味，每一啖都食到鮮蝦濃湯味慢煮叉燒好淋而且唔肥膩，而且份量都多，可以值得一試！
《蟹膏湯底慢煮叉燒拉麵》$92
出面的拉麵舖好少用蟹膏做湯底，所以想特別試下，除了叉燒，仲有蟹柳、蟹膏、用蟹熬製的油，撈勻湯底後試一啖係好驚喜湯底非常鮮甜惹味，食到啖啖的蟹味🦀
《唐揚魷魚》$32 +《炸餃子》$28
兩款炸物都好出色，份量亦唔少，炸魷魚配埋蛋黃醬一齊食更加出色炸餃子炸到外脆又好多肉汁，配埋佢地個獨家甜甜地的醬汁好好味😋
《信州蘋果梳打》$24
食完個拉麵配埋呢個日本直送嘅蘋果梳打，簡直係人間天堂好似帶你去咗轉日本咁，佢仲有其他唔同口味嘅梳打，大家都可以試吓~
頒發軍階：元帥🎖🎖🎖🎖🎖
海老湯底慢煮叉燒拉麵
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蟹膏湯底慢煮叉燒拉麵
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