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早了晚餐
2019-11-26 305 瀏覽
凱撒沙律( $78) 加配香草烤美國雞柳(+$38)最鍾意粒半熟蛋，雞柳好入味，雖然係烤，但肉質唔乾秘製美國雞翼配茴香蛋醬伴秋葵雞翼皮脆丶微辣，同個茴香蛋醬好夾，必試*1855係美國著名牛肉嘅品牌炭烤美國頂級1855肉眼牛扒伴薯菜(12安士) 配焗薯 (另可選 粗薯條/鮮薯蓉) 及牛肝菌汁(另可選 雜胡椒汁/ 燒汁)五成熟，牛味濃郁，肉質嫩，帶油脂香德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜, 蜜糖芥末豬手皮超脆，肉質嫩腍，好好味喲墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉海蝦同帶子肉質彈牙，墨魚汁濃，喜歡焦糖燉蛋 雲呢拿味重，略嫌面層焦糖少，唔夠脆
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Caesar Salad with chicken breast
$116
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 凱撒沙律( $78) 加配香草烤美國雞柳(+$38)
最鍾意粒半熟蛋，雞柳好入味，雖然係烤，但肉質唔乾
Homemade spicy chicken wings
$88
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 秘製美國雞翼配茴香蛋醬伴秋葵
雞翼皮脆丶微辣，同個茴香蛋醬好夾，必試
Charcoal Grilles U.S. 1855 Rib Eye Steak
$298
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*1855係美國著名牛肉嘅品牌
炭烤美國頂級1855肉眼牛扒伴薯菜(12安士) 配焗薯 (另可選 粗薯條/鮮薯蓉) 及牛肝菌汁(另可選 雜胡椒汁/ 燒汁)
五成熟，牛味濃郁，肉質嫩，帶油脂香
Pork Knuckle
$198
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 德國香脆鹹豬手配薯仔沙律, 酸椰菜, 蜜糖芥末
豬手皮超脆，肉質嫩腍，好好味喲
Squid Ink Linguine with Shrimp & Scallops
$158
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 墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉
海蝦同帶子肉質彈牙，墨魚汁濃，喜歡
Creme Brulee
$58
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 焦糖燉蛋
雲呢拿味重，略嫌面層焦糖少，唔夠脆
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