鬼金棒

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心動不如行動今日就去食拉麵，銅鑼灣的鬼金棒店外有點工程吧！差點找不到。朋友喜歡多肉，所以「增量叉燒辣麻味噌拉麵」是他的首選，加了味玉，當然要加辣加麻才吃到鬼的特色。極厚的叉燒扎實的外型，肉質鬆軟富油香，一口肉香和醬香，味玉半熟狀態颜色橙黃，好有蛋香味。粗麵條吸收了湯中的辣與麻，好香口。「芫荽辣麻味噌拉麵」小辣中麻，加了增量豆芽菜一大碗，芫荽是我的最愛由其是放於濃湯中，芫荽獨特的香味散發出來，本身已有的炒豆牙菜令拉麵更爽更有口感，今日口感加倍，一碗清香的炒豆芽菜可以就咁食，又可以加於湯中口感提升，吃拉麵總想來個Cola，爽。