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2018-09-06
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差不多九點先開完會收工，老細話不如一齊去食啲野，行到逸園樓下見26樓備長食日式串燒，兩條友就上咗去放鬆下；餐廳細細地但係幾好氣氛，有唔少放工人士係度食野吹水。餐館做緊十一周年promotion ，清酒同啤酒都有買一送一，不過老細今晚唔想飲酒，唯有下次先啦兩個人都唔太肚餓，簡單叫幾款野食，先黎一個冷蕃茄同雜錦天婦羅，冷蕃茄有芝麻味又酸酸地，好開胃；天婦羅即炸熱辣辣，粉漿好薄身，咬落去蝦同冬菇都好彈牙！ 跟住幾個就好啱口味，一個係柚子芥末墨魚鬚，墨魚鬚彈牙不突止，柚子同芥末配合提升左鮮味。另一個呢度既signature 串燒荔枝豬肉卷，一甜一咸異常合拍，熱辣辣嘅薄身豬肉卷一咬落去D荔枝汁就泌晒出黎，好過癮；明太子雞翼 - 地道既明太子會用鹽同唐辛子醃製，所以預會辣辣地，下過呢度用返原味明太子釀入雞翼，明太子粒粒分明又塞爆成隻雞翼，夠惹味另外叫左溫泉蛋沙律，墨魚汁炒烏冬，燒白鱔同豚之大腸；墨魚汁炒烏冬唔會黏住一舊舊，食落條條烏冬都咁爽口，墨魚汁味好突出，有D驚喜；豚之大腸其實就係豬大腸，個陣騷味唔係人人鍾意，呢度個大腸保留到本身既獨有味道之餘，燒香左比較容易接受，平時唔多食大腸既我都覺得好O
兩個人都唔太肚餓，簡單叫幾款野食，先黎一個冷蕃茄同雜錦天婦羅，冷蕃茄有芝麻味又酸酸地，好開胃；天婦羅即炸熱辣辣，粉漿好薄身，咬落去蝦同冬菇都好彈牙！
跟住幾個就好啱口味，一個係柚子芥末墨魚鬚，墨魚鬚彈牙不突止，柚子同芥末配合提升左鮮味。另一個呢度既signature 串燒荔枝豬肉卷，一甜一咸異常合拍，熱辣辣嘅薄身豬肉卷一咬落去D荔枝汁就泌晒出黎，好過癮；明太子雞翼 - 地道既明太子會用鹽同唐辛子醃製，所以預會辣辣地，下過呢度用返原味明太子釀入雞翼，明太子粒粒分明又塞爆成隻雞翼，夠惹味
柚子芥末墨魚鬚 荔枝豬肉卷
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明太子雞翼
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另外叫左溫泉蛋沙律，墨魚汁炒烏冬，燒白鱔同豚之大腸；墨魚汁炒烏冬唔會黏住一舊舊，食落條條烏冬都咁爽口，墨魚汁味好突出，有D驚喜；豚之大腸其實就係豬大腸，個陣騷味唔係人人鍾意，呢度個大腸保留到本身既獨有味道之餘，燒香左比較容易接受，平時唔多食大腸既我都覺得好OK噃
豚之大腸
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