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餐廳: 瘋狂小面 (佳德商業大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2020-02-08 119 瀏覽
🔹瘋狂缽缽雞 $238(二人份)👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑缽缽雞有分2,4,6人份,湯底可以揀麻辣/藤椒,亦有分熱湯同溫湯我地揀左溫湯既麻辣,係少少辣多多麻既牛油底.二人份量有30串葷,30串素,大部份款式係2 串,有啲就有4串素類大約有菜心,粟米仔,秀珍菇,雞髀菇,本菇,蓮藕👍🏻, 鮮腐竹,勝瓜, 薯仔👍🏻,青瓜,萵筍👍🏻,鮮淮山,西蘭花👍🏻, 豆乾等等.蓮藕好正好脆好索味, 係有少少薄萵筍脆得來有啲小清新脆到核爆嘅鮮淮山,但中間會有啲好似秋葵黏黏嘅質感大粒嘅菇建議早啲食, 放得太耐索太多味, 有少少咸.葷類有蝦,鵪鶉蛋👍🏻,豬肚, 雞軟骨,豬耳,雞腎牛展👍🏻,好厚嘅牛脷, 鳳爪筋👍🏻,雞翼尖, 鴨舌👍🏻, 黃喉豬耳外面腍到好似豬手咁牛展好香好淋,好重牛展味鳳爪筋夠晒爽脆雞軟骨就腍左少少😥.🔹瘋狂擔擔乾撈麵加肥腸 ($78連飲品,肥腸+$14)👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌗有得自選辣度同麻度,揀左多麻少辣個麻辣味好正,帶少少咸味開頭覺得有啲乾有啲難撈,底度有啲紅油,配上青瓜絲同蔥,有少少似印尼撈嘅感覺最鍾意係啲花生夠晒脆😆個肥腸已經抆好屎,一啲都唔肥,重好香口㖭.🔹冰粉(另外
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瘋狂呠呠雞
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🔹瘋狂缽缽雞 $238(二人份)
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
缽缽雞有分2,4,6人份,湯底可以揀麻辣/藤椒,亦有分熱湯同溫湯
我地揀左溫湯既麻辣,係少少辣多多麻既牛油底
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二人份量有30串葷,30串素,大部份款式係2 串,有啲就有4串
素類大約有菜心,粟米仔,秀珍菇,雞髀菇,本菇,蓮藕👍🏻, 鮮腐竹,勝瓜, 薯仔👍🏻,青瓜,萵筍👍🏻,鮮淮山,西蘭花👍🏻, 豆乾等等
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蓮藕好正好脆好索味, 係有少少薄
萵筍脆得來有啲小清新
脆到核爆嘅鮮淮山,但中間會有啲好似秋葵黏黏嘅質感
大粒嘅菇建議早啲食, 放得太耐索太多味, 有少少咸
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葷類有蝦,鵪鶉蛋👍🏻,豬肚, 雞軟骨,豬耳,雞腎
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牛展👍🏻,好厚嘅牛脷, 鳳爪筋👍🏻,雞翼尖, 鴨舌👍🏻, 黃喉
豬耳外面腍到好似豬手咁
牛展好香好淋,好重牛展味
鳳爪筋夠晒爽脆
雞軟骨就腍左少少😥
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🔹瘋狂擔擔乾撈麵加肥腸 ($78連飲品,肥腸+$14)
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌗
瘋狂擔擔面配肥腸
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有得自選辣度同麻度,揀左多麻少辣
個麻辣味好正,帶少少咸味
開頭覺得有啲乾有啲難撈,底度有啲紅油,配上青瓜絲同蔥,有少少似印尼撈嘅感覺
最鍾意係啲花生夠晒脆😆
個肥腸已經抆好屎,一啲都唔肥,重好香口㖭
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🔹冰粉(另外$10)
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
冰粉
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有山楂片, 炒花生,黑白芝麻,提子乾,同最重要既冰粉
只係10蚊,幾值得加
甜甜地,又有種冰涼爽感,啱晒食完辣之後解辣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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