Wagyu Ya (已結業)

餐廳位於尖沙咀金馬倫道，座位劃分卡座及吧枱兩部分，提供多款和牛及海鮮菜式，有選擇困難症人士可似我點選套餐😆🇯🇵二人前（$1,688/ 2位）🥗刺身帆立貝野菜沙律配黑松露醬汁野菜沙律好新鮮，帆立貝厚切又大粒，份量仲唔少，配黑松露醬汁開胃又惹味😌🐟喜知次一夜干喜知次燒過後帶焦香，食落唔多骨又啖啖肉，唧上青檸汁及配蘿蔔蓉酸汁同食，味道清新帶酸😌🍲A5和牛壽喜燒壽喜燒湯底唔會好甜，味道啱港人口味；牛肉質素唔錯，即使浸耐咗至全熟亦唔會韌，配日本雞蛋同食，口感滑溜，另配菜如菇類及蒟蒻等亦吸收咗湯底精華，入味又惹味😋🥩A5和牛肉食者拼盤有牛舌、牛肩胛、西冷及三角腩共4款部位，店員建議先由油脂較少部位開始食。牛舌厚切又爽口，牛肩胛軟嫩帶油香，西冷肉味及油香兼備，三國腩則油份最豐富，入口即溶🤤另可配Wasabi、芝麻燒汁及岩鹽同食，味道各有特色😌🍚溫泉玉子御飯珍珠米配溫泉蛋、紫菜及芝麻，雖然配搭簡單，但好下飯，與燒肉同食亦都一流😌🍨自家制甜品日本水蜜桃爽口又鮮甜多汁，海鹽雪糕鹹甜並重，味道清新😌