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2017-08-07 199 瀏覽
炸脾世界變化萬千,踫巧要到遠區屯門辦事,難得竟可以嚐到一隻無敵的大雞脾,一於來個炸雞脾的大肶拼~~餐牌寫著雞脾是生炸的……小人就相信鳥。雞脾大過一隻春雞,那來這麼大隻的雞脾?果然無敵!生炸的功夫好到家,炸得雞皮極奇脆口,油潤甘美,雞肉嫩滑仍有汁,唯一落差之處乃是調味淡了點,加些鹽或豉油會好些。炸薯條亦屬不錯,雖然明知是急凍的貨色,卻仍有薯味,蘸些茄汁已甚為香口。這般美味的炸雞脾,說好的一定要與喵星人共享,所以堂食後切割了不少雞脾肉,盛起拿回家浸些開水讓喵星人大歎一下,分甘同味,喵星人大樂~~肶拼之後,各有千秋!!
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炸脾世界變化萬千,踫巧要到遠區屯門辦事,難得竟可以嚐到一隻無敵的大雞脾,一於來個炸雞脾的大肶拼~~

餐牌寫著雞脾是生炸的……小人就相信鳥。雞脾大過一隻春雞,那來這麼大隻的雞脾?果然無敵!生炸的功夫好到家,炸得雞皮極奇脆口,油潤甘美,雞肉嫩滑仍有汁,唯一落差之處乃是調味淡了點,加些鹽或豉油會好些。炸薯條亦屬不錯,雖然明知是急凍的貨色,卻仍有薯味,蘸些茄汁已甚為香口。
生炸無敵大雞脾配薯條
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這般美味的炸雞脾,說好的一定要與喵星人共享,所以堂食後切割了不少雞脾肉,盛起拿回家浸些開水讓喵星人大歎一下,分甘同味,喵星人大樂~~


肶拼之後,各有千秋!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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堂食
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午餐
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