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2021-09-15
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同朋友在旺角行開街，突然大家都想食中菜，於是在附近搵下。見到呢間餐廳既野食岩大家口味，一於試一試。我地一共叫左8個小菜。1.七味炸豆腐（ $60 ）炸得剛好，外脆內軟，加上有勁多炸蒜粒，更惹味！2.麻辣薰蹄（$68 ）好中意嗰醬，辣和惹味，開胃！3.老檀酸菜魚（$328）有不同的配料係底，包括：芋絲、芽菜、豆卜等等，魚無骨且非常滑和爽口，中意食辣的朋友不可以錯過4. 蒜茸蝦干蒸勝瓜（$88）勝瓜上加上咸咸香香的蝦干，好香。再加埋勁多的蒜茸，正5.香草芥末奇脆元貝皇（$148）元貝皇好大粒，底下有些飯粒＋茄子＋菇＋香草芥末煎煎炸炸做成的脆脆，有不同的口感。6.花雕醉豬手（$60)用花雕腌製，勁入味，不過豬手有少少毛7.秘製鹽水鵝 ($148)第一次食鹽水鵝，鵝肉嫩口，味道適中唔會太咸。咬落去有少少肉有少少肥膏油脂，咸咸香香的。8.麻香爽魚皮（$50）炸魚皮就食得多，爽魚皮又真係第一次試，沾上芥末食好味道，而且好爽口
見到呢間餐廳既野食岩大家口味，一於試一試。我地一共叫左8個小菜。
1.七味炸豆腐（ $60 ）
炸得剛好，外脆內軟，加上有勁多炸蒜粒，更惹味！
七味炸豆腐
$60
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2.麻辣薰蹄（$68 ）
好中意嗰醬，辣和惹味，開胃！
麻辣薰蹄
$68
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3.老檀酸菜魚（$328）
有不同的配料係底，包括：芋絲、芽菜、豆卜等等，魚無骨且非常滑和爽口，中意食辣的朋友不可以錯過
老檀酸菜魚
$328
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4. 蒜茸蝦干蒸勝瓜（$88）
勝瓜上加上咸咸香香的蝦干，好香。再加埋勁多的蒜茸，正
蒜茸蝦干蒸勝瓜
$88
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5.香草芥末奇脆元貝皇（$148）
元貝皇好大粒，底下有些飯粒＋茄子＋菇＋香草芥末煎煎炸炸做成的脆脆，有不同的口感。
香草芥末奇脆元貝皇
$148
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6.花雕醉豬手（$60)
用花雕腌製，勁入味，不過豬手有少少毛
花雕醉豬手
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7.秘製鹽水鵝 ($148)
第一次食鹽水鵝，鵝肉嫩口，味道適中唔會太咸。咬落去有少少肉有少少肥膏油脂，咸咸香香的。
秘製鹽水鵝
$148
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8.麻香爽魚皮（$50）
炸魚皮就食得多，爽魚皮又真係第一次試，沾上芥末食好味道，而且好爽口
麻香爽魚皮
$50
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