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2017-08-10
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這夜來到尖沙咀，表姐說想吃素食，我們行經這間新店，便被素菜餐牌吸引了。而且店鋪裝修很新穎，以茶為主角，特別喜愛落地式玻璃門面及半開放式廚房, 令人感覺很舒適。MENU 此店以茶及素食作為主題，一反現代都市人繁忙及肉食的步伐，讓人停下來慢慢享受茶香，令人有種refreshing 的感覺~自家製素牛扒漢堡配炸蕃薯條 $88 - 素牛扒用上紅菜頭，藜麥，蓮藕，秋葵等等製作法自家製素牛扒。外皮煎得很脆，吃時真有點像漢堡扒的感覺。 炸蕃薯條炸得很香脆，比普通薯條更健康。燒西蘭花及椰菜花扒全日早餐 $72 - 蘑菇，沙律，西蘭花，椰菜花，炒蛋，蕃茄，麵包這個全日早餐也蠻豐富，西蘭花和椰菜花烤得很香，蘑菇很新鮮，炒過後特別香濃。黑松露雜菌闊條麵 $68 - 整碟闊麵很重黑松露味道，很香濃，我兩個女兒搶著要吃西西里蕃茄忌廉露筍闊條麵 $62 - 露筍很鮮甜，配番茄汁，味道好清新半熟芝士燉蛋配鐵觀音雪糕$68 - 芝士很軟滑，用麵包條沾少許芝士燉蛋吃，香濃可口。 鐵觀音雪糕， 茶味頗濃，我很喜愛，可以中和芝士的濃味~農場紅豆迷你班戟配普洱朱古力雪糕 $66 - pancake 很鬆軟，普洱朱古力比我想像
而且店鋪裝修很新穎，以茶為主角，特別喜愛落地式玻璃門面及半開放式廚房, 令人感覺很舒適。
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此店以茶及素食作為主題，一反現代都市人繁忙及肉食的步伐，讓人停下來慢慢享受茶香，令人有種refreshing 的感覺~
自家製素牛扒漢堡配炸蕃薯條 $88 - 素牛扒用上紅菜頭，藜麥，蓮藕，秋葵等等製作法自家製素牛扒。外皮煎得很脆，吃時真有點像漢堡扒的感覺。 炸蕃薯條炸得很香脆，比普通薯條更健康。
自家製素牛扒漢堡配炸蕃薯條
$88
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燒西蘭花及椰菜花扒全日早餐 $72 - 蘑菇，沙律，西蘭花，椰菜花，炒蛋，蕃茄，麵包這個全日早餐也蠻豐富，西蘭花和椰菜花烤得很香，蘑菇很新鮮，炒過後特別香濃。
燒西蘭花及椰菜花扒全日早餐
$72
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黑松露雜菌闊條麵 $68 - 整碟闊麵很重黑松露味道，很香濃，我兩個女兒搶著要吃
黑松露雜菌闊條麵
$68
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西西里蕃茄忌廉露筍闊條麵 $62 - 露筍很鮮甜，配番茄汁，味道好清新
西西里蕃茄忌廉露筍闊條麵
$62
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半熟芝士燉蛋配鐵觀音雪糕$68 - 芝士很軟滑，用麵包條沾少許芝士燉蛋吃，香濃可口。 鐵觀音雪糕， 茶味頗濃，我很喜愛，可以中和芝士的濃味~
半熟芝士燉蛋配鐵觀音雪糕
$68
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農場紅豆迷你班戟配普洱朱古力雪糕 $66 - pancake 很鬆軟，普洱朱古力比我想像中夾，不太甜，我女兒也喜愛。
農場紅豆迷你班戟配普洱朱古力雪糕
$66
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玫瑰白茶 $38 - 輕輕滲透出幽香玫瑰味，甜度適中
玫瑰白茶
$38
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薰衣草黑莓鐵觀音 $46 - 用黑莓帶出一點酸味，特別醒胃，薰衣草喝後令人很放鬆
薰衣草黑莓鐵觀音
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有機清香鐵觀音 $28 - 清清的鐵觀音味道，凍飲特別清涼。
有機清香鐵觀音
$28
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總括來說，這是一間性價比高，環境優雅的新型素食店，會繼續支持。
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