十三姨酸菜魚 (置富都會)

營業中

休息中

Item: 十三姨酸菜魚 (置富都會)
Rating: 4
Author: Whelanc

Auntie 13 Kitchen (置富都會)

97 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2655

紅磡

$51-100

川菜 (四川) 少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	十三姨酸菜魚 (置富都會)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Whelanc

等級4

121

因為要去紅館睇演唱會，所以一早去咗位於紅磡都會置富商場，好多餐廳門外都已經排長龍，呢間亦都唔例外，但係人流算好快，雖然有幾十人喺門外排隊，但係都唔使15分鐘就已經可以入座。叫咗一個酸菜魚加水晶粉，同埋一碟麻辣豬耳，酸菜魚正常味道，唔會比其他更出名嘅酸菜魚店差，魚肉非常嫩滑，而且全部都冇骨，所以都幾出色，水晶粉亦都有咬口唔會煮得太過熟，最後想講嘅係麻辣豬耳，豬耳嘅麻辣醬做得好好，味道非常惹味，豬耳都非常爽口

因為要去紅館睇演唱會，所以一早去咗位於紅磡都會置富商場，好多餐廳門外都已經排長龍，呢間亦都唔例外，但係人流算好快，雖然有幾十人喺門外排隊，但係都唔使15分鐘就已經可以入座。
叫咗一個酸菜魚加水晶粉，同埋一碟麻辣豬耳，酸菜魚正常味道，唔會比其他更出名嘅酸菜魚店差，魚肉非常嫩滑，而且全部都冇骨，所以都幾出色，水晶粉亦都有咬口唔會煮得太過熟，最後想講嘅係麻辣豬耳，豬耳嘅麻辣醬做得好好，味道非常惹味，豬耳都非常爽口