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2022-02-16
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去這間食店時，政府仍未再收緊午市社交距離為二人，所以還是正月，和家人來個快速茶聚。每每來這條街，都是習慣過隔離食牛腩麵，今次見這間食店要排隊等位，便走過來研究下⋯⋯農曆新年，疫情葵荃緊張，誇家庭聚會可免則免，日間堂食快靚正，選擇了這間新派點心。避免嘆茶感覺，重點在於點心。點心點餐紙一張兩面，第一次到來，樣樣都想試⋯⋯聞說這裡的蒸餃做得出色，腸粉夠滑，所以點了幾款餃子項目和腸粉。茶錢每位$6, 用上這種茶壼及膠杯，筆者始終覺得傳統茶壺和茶杯倒出來的茶，味道較為吸引。但是和一般茶樓相比，就算要求辣椒油，芥醬也不用額外收費。月半彎晶凝鮮蝦餃$31~這裡的蝦餃可以選擇兩粒或四粒，相當彈性，一讚。皮未夠晶凝，但味道不俗。小籠包$28~爆高湯，小心吃。鮮蝦豆苗餃$26~皮夠晶凝，滿滿的豆苗包著蝦肉，口感豐富，筆者大愛。好姐潮州粉果$17~皮造得晶凝通透，美味可口，特顯濃厚的五香粉味道。濟寧蒜香蝦春卷$26~喜歡夾什菜與蝦，但較濕，未見乾身。腸粉$22~做得很滑，有興趣下次試其他餡料的腸粉。椒鹽魷魚酥~邪惡的魷魚鬚，香脆可口，吸引。煎蛋牛肉蒸飯~姐夫話飲茶必須食飯，由於筆者冇吃，但見他一個很快KO了
每每來這條街，都是習慣過隔離食牛腩麵，今次見這間食店要排隊等位，便走過來研究下⋯⋯
農曆新年，疫情葵荃緊張，誇家庭聚會可免則免，日間堂食快靚正，選擇了這間新派點心。
避免嘆茶感覺，重點在於點心。
點心點餐紙一張兩面，第一次到來，樣樣都想試⋯⋯
聞說這裡的蒸餃做得出色，腸粉夠滑，所以點了幾款餃子項目和腸粉。
茶錢每位$6, 用上這種茶壼及膠杯，筆者始終覺得傳統茶壺和茶杯倒出來的茶，味道較為吸引。但是
和一般茶樓相比，就算要求辣椒油，芥醬也不用額外收費。
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月半彎晶凝鮮蝦餃$31~
這裡的蝦餃可以選擇兩粒或四粒，相當彈性，一讚。
皮未夠晶凝，但味道不俗。
月半彎晶凝鮮蝦餃
$31
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小籠包$28~
爆高湯，小心吃。
小籠包
$28
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鮮蝦豆苗餃$26~
皮夠晶凝，滿滿的豆苗包著蝦肉，口感豐富，筆者大愛。
鮮蝦豆苗餃
$26
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好姐潮州粉果$17~
皮造得晶凝通透，美味可口，特顯濃厚的五香粉味道。
好姐潮州粉果
$17
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濟寧蒜香蝦春卷$26~
喜歡夾什菜與蝦，但較濕，未見乾身。
濟寧蒜香蝦春卷
$26
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腸粉$22~
做得很滑，有興趣下次試其他餡料的腸粉。
腸粉
$22
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椒鹽魷魚酥~
邪惡的魷魚鬚，香脆可口，吸引。
椒鹽魷魚酥
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煎蛋牛肉蒸飯~
姐夫話飲茶必須食飯，由於筆者冇吃，但見他一個很快KO了，相信味道唔錯。
整體來說:
點心平均水準高，難怪疫情之下都要等位，米芝連點心師傅名堂，吸引區內相當食客。
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