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2024-03-21
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假日同阿爸阿媽去了銅鑼灣行街，來到銅鑼灣一期附近食晚飯，因為爸媽是吃魚的愛好者，就揀來這間小魚兒食炭火風味明爐烤魚。👨👩👧🐟🔥🍽️店舖大部分座位都是卡位，座位闊落，坐得舒適。😌🙌🏼✨ 烤海驢魚（$308），烤魚有多款湯底選擇，有辣有唔辣，我地就揀了唔辣的黃金蒜香豆花湯底。海驢魚夠哂重秤，待湯底滾後（約五分鐘），就可以熱住食。餐廳將魚起了條主骨，可以整塊整塊夾來食，方便易食。魚肉鮮嫩甜滑，魚肉非常新鮮，爸媽也大讚好食。除了驢魚外，還有不少配菜，包括滑豆腐、黑木耳、紫洋蔥，青瓜、芫茜、薯粉等，配料豐富。🐟🥒🌿🔥😍✨ 娃娃菜（$38），一棵棵整齊的排列，份量都幾多，很新鮮挺身。待驢魚食超過一半後，再落娃娃菜一齊煮，索入魚湯精華，味道鮮甜美味。🥬☺️✨ 牛丸拼墨丸（$68），兩款丸都很爽口彈牙，牛丸都幾有牛味。墨丸魚裡很多墨魚粒粒。烤魚之餘，順便打埋邊爐真是很唔錯。🐮🐙✨ 蒜香牛油燒金菇（$38），沒想到是用錫紙兜裝住，整盒份量很多，金菇充滿豐富的牛油味，味道香濃，真是會食唔停手。🍄🧈🧄✨ 香蒜燒茄子（$48），是川式的燒茄子，除了很多蒜蓉外，還有孜然的調味，使茄子有微微辛辣的味道，幾開胃。🍆
店舖大部分座位都是卡位，座位闊落，坐得舒適。😌🙌🏼
烤海驢魚
$308
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✨ 烤海驢魚（$308），烤魚有多款湯底選擇，有辣有唔辣，我地就揀了唔辣的黃金蒜香豆花湯底。海驢魚夠哂重秤，待湯底滾後（約五分鐘），就可以熱住食。餐廳將魚起了條主骨，可以整塊整塊夾來食，方便易食。魚肉鮮嫩甜滑，魚肉非常新鮮，爸媽也大讚好食。除了驢魚外，還有不少配菜，包括滑豆腐、黑木耳、紫洋蔥，青瓜、芫茜、薯粉等，配料豐富。🐟🥒🌿🔥😍
娃娃菜
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✨ 娃娃菜（$38），一棵棵整齊的排列，份量都幾多，很新鮮挺身。待驢魚食超過一半後，再落娃娃菜一齊煮，索入魚湯精華，味道鮮甜美味。🥬☺️
牛丸拼墨丸
$68
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✨ 牛丸拼墨丸（$68），兩款丸都很爽口彈牙，牛丸都幾有牛味。墨丸魚裡很多墨魚粒粒。烤魚之餘，順便打埋邊爐真是很唔錯。🐮🐙
蒜香牛油燒金菇
$38
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✨ 蒜香牛油燒金菇（$38），沒想到是用錫紙兜裝住，整盒份量很多，金菇充滿豐富的牛油味，味道香濃，真是會食唔停手。🍄🧈🧄
香蒜燒茄子
$48
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✨ 香蒜燒茄子（$48），是川式的燒茄子，除了很多蒜蓉外，還有孜然的調味，使茄子有微微辛辣的味道，幾開胃。🍆🧂🔥
炸蝦餅
$48
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✨ 炸蝦餅（$48），炸得好香口，蝦肉夠彈牙， 配泰式辣醬很惹味。🦐😋
炸香芋地瓜丸
$38
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✨ 炸香芋地瓜丸（$38），一粒粒圓波波的地瓜丸，炸得香脆可口，中間就是軟心的香芋口味，味道甜滑，作為飯後甜品很不錯。😋👍🏼
每款周邊小食都製作出色，而且價錢同樣合理，整體真的不錯。😚👏🏼
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