J POT (已結業)

適逢朋友生日，我哋一行人去到銅鑼灣嘅J Pot慶祝。一入門口就已經見到店內裝修不俗，店內座位寬敞，客人坐得很舒服。用餐區更有一大螢幕播着周董的演唱會片段，如果係fans一定好enjoy。甫坐下侍應便送上圍裙，對於吃飯時經常弄污衣服的我真的是一項十分貼心的服務呢。另外侍應的服務十分優質，對客人十分友善，更會助你弄熟食物，令你可享受最佳狀態下的美食！前菜我們點了黃金魚片頭、和牛響鈴及脆炸鵪鶉腿。當中我最喜歡脆炸鵪鶉腿，鵪鶉腿炸得剛剛好，十分鬆軟，加上特製醬汁，更為惹味，令人欲罷不能！火鍋方面，我們點了北海道毛蟹湯作湯底，味道十分鮮甜，加上J Pot不加味精，不怕吃完會口渴。火鍋料方面，我特別推薦和牛拼盤！雖然價錢不菲，但真係很值得啊！！和牛在侍應的幫助下，熟度剛剛好，十分嫩滑，部分部位更有入口即溶之感！當中個人最難忘的是後腰脊，真的好吃得有點離地！！ 另外我們還點了海鮮拼盤、丸拼盤、雞肉、蔬菜等配料，亦十分新鮮，質素不錯。而麵食方面，J Pot有自家手製意粉可選，十分特別。我們試了紅菜頭Fettuccine、菠菜意粉及Pappardelle，麵質彈牙，吸收了湯底精華後更加好吃！最後，餐廳因