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2020-06-14
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近期久唔久就會諗起想食慢煮，自從上次食咗次我愛慢煮後，覺得真的很不錯，所以今次就試下另一間分店，呢間分店就比普慶坊果間大啲，環境氣氛都係幾適合飲住嘢傾計，設計簡單而平實令人坐得幾舒服。今次食咗法式油封鴨脾，唔好以為油封會好油膩，食落去嘅感覺係乾爽的，不會一口油的感覺，亦唔會好咸，味道剛剛好，就咁食都好啱味，每人一脾後好滿足，如果配上一杯你鍾意食嘅飲品更佳。另外叫咗份安格斯頂級平鐵扒，牛扒面上加咗迷迭香草，令到肉嘅味道香香的，熟度差不多係5成熟，都幾鍾意呢個熟度嘅口感，不過今次食呢塊係筋位，所以要用啲牙力，哈哈佢啲配菜小食都十分出色，芝士溫泉蛋大啡菇好爽口，啖啖都係菇嘅汁加上溫泉蛋嘅味道，牛油卡真蝦仁串：大大粒嘅蝦仁，好爽口嘅蝦肉，炸蕃薯條：有別於一般食嘅薯條，有啲清甜，感覺冇咁重澱粉，一食又係停唔到口，啲小食真係好味😋最後又點可以唔試下甜品呢，一開始只係叫咗份鹹焦糖醬朱古力布朗尼蛋糕，利用鹹焦糖配上朱古力嘅味道好夾，而且都對於唔鍾意太甜嘅人嚟講係非常喜歡的，蛋糕裡面仲有啲果仁片增加口感，值得一讚！由於食完呢個，忍唔住又叫份草莓醬比利時窩夫配意大利雪糕，草莓份量適合，窩夫嘅口感幾好，配上
今次食咗法式油封鴨脾，唔好以為油封會好油膩，食落去嘅感覺係乾爽的，不會一口油的感覺，亦唔會好咸，味道剛剛好，就咁食都好啱味，每人一脾後好滿足，如果配上一杯你鍾意食嘅飲品更佳。
另外叫咗份安格斯頂級平鐵扒，牛扒面上加咗迷迭香草，令到肉嘅味道香香的，熟度差不多係5成熟，都幾鍾意呢個熟度嘅口感，不過今次食呢塊係筋位，所以要用啲牙力，哈哈
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佢啲配菜小食都十分出色，芝士溫泉蛋大啡菇好爽口，啖啖都係菇嘅汁加上溫泉蛋嘅味道，牛油卡真蝦仁串：大大粒嘅蝦仁，好爽口嘅蝦肉，炸蕃薯條：有別於一般食嘅薯條，有啲清甜，感覺冇咁重澱粉，一食又係停唔到口，啲小食真係好味😋
芝士溫泉蛋大啡菇
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牛油卡真蝦仁串
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炸蕃薯條
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最後又點可以唔試下甜品呢，一開始只係叫咗份鹹焦糖醬朱古力布朗尼蛋糕，利用鹹焦糖配上朱古力嘅味道好夾，而且都對於唔鍾意太甜嘅人嚟講係非常喜歡的，蛋糕裡面仲有啲果仁片增加口感，值得一讚！由於食完呢個，忍唔住又叫份草莓醬比利時窩夫配意大利雪糕，草莓份量適合，窩夫嘅口感幾好，配上綠茶味雪糕增加清新感👍🏻
鹹焦糖醬朱古力布朗尼蛋糕
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今餐又係食到好滿足好開心嘅一餐，正！
法式油封鴨髀
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