正九清湯腩 (餘慶大廈)

營業中

休息中

向來都鍾意食粉麵多過飯類，所以如果簡單食個晚餐的話一定揀食雲吞麵或者牛腩河。這間餐廳平常大概七點前，最好食的崩沙腩都已經賣完，幸好今次休息早來先至有得食。牛腩大多分成三種，坑腩、爽腩和崩沙腩，崩沙腩更加被喻為極品之選，因為是牛的橫膈膜位置所以非常矜貴，每片腩肉上有一層筋膜連著，肥瘦剛好，軟腍味香。再配鮮甜濃郁的湯底，河粉又軟滑，好味道！仲有我想一讚有少少譚仔口音姐姐的服務同態度都好好。