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2024-03-07
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今晚相約好友到尖沙咀品嚐一間高質新派泰國&越南菜,位置係尖沙咀中心嘅 "Ruen Thai & Vietnamese"。餐廳裝潢別緻,復古典雅風格設計,主色調紅加綠很相襯,色彩斑斕,亦感覺帶點民族風;餐廳是半開放式,感覺好relax,環境舒適闊落,適合三五知己談天說地!睇睇餐牌,內有很多泰國菜選擇,海產、傳統咖喱、串燒沙爹、涼/熱前菜、燒烤、風味小炒、經典粉麵飯、素食、蔬菜/沙律、湯、特飲、酒類飲品等,款式特別。印尼炒飯 $158依個炒飯好有水準,粒粒佈滿油光,以秘製醬汁,蔥頭同蝦肉和雞肉炒至焦香,加埋蛋汁更有層次。沙爹串燒味道濃郁,肉質唔乾,蝦餅脆脆,蝦味濃厚,全部都咁滋味。馬沙文咖喱魷魚釀豬肉 $148呢款菜式較為罕有,創意特別嘅泰菜。魷魚筒新鮮爽口,釀入嫩滑豬肉,沾滿馬沙文咖喱,帶有淡淡椰香焦糖味,辣度溫和,層次豐富,喜歡微辣嘅滋味。串燒沙爹 (六串) $128 串燒上枱熱辣辣,烤至微微焦香,牛肉嫩滑有咬口,肉味香濃,沾上自家製沙爹汁,醬汁加入花生增加口感同香味,充滿泰國風味嘅串燒沙爹。泰式青木瓜鮮蝦沙律 $108泰式嘅青木瓜沙律係其中一樣最喜歡嘅泰
$148
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睇睇餐牌,內有很多泰國菜選擇,海產、傳統咖喱、串燒沙爹、涼/熱前菜、燒烤、風味小炒、經典粉麵飯、素食、蔬菜/沙律、湯、特飲、酒類飲品等,款式特別。
印尼炒飯 $158
依個炒飯好有水準,粒粒佈滿油光,以秘製醬汁,蔥頭同蝦肉和雞肉炒至焦香,加埋蛋汁更有層次。沙爹串燒味道濃郁,肉質唔乾,蝦餅脆脆,蝦味濃厚,全部都咁滋味。
$158
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馬沙文咖喱魷魚釀豬肉 $148
呢款菜式較為罕有,創意特別嘅泰菜。魷魚筒新鮮爽口,釀入嫩滑豬肉,沾滿馬沙文咖喱,帶有淡淡椰香焦糖味,辣度溫和,層次豐富,喜歡微辣嘅滋味。
串燒沙爹 (六串) $128
串燒上枱熱辣辣,烤至微微焦香,牛肉嫩滑有咬口,肉味香濃,沾上自家製沙爹汁,醬汁加入花生增加口感同香味,充滿泰國風味嘅串燒沙爹。
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泰式青木瓜鮮蝦沙律 $108
泰式嘅青木瓜沙律係其中一樣最喜歡嘅泰菜,酸酸甜甜嘅味道係最好嘅開胃菜。依度嘅青木瓜沙律份量都唔算少,除咗主角嘅青木瓜、花生同生菜外,仲加左大蝦,蝦肉結實爽彈,確實性價比高。
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蜜汁燒雞翼 $88
依碟份量十足!以原隻雞翼燒烤至焦香,雞肉好嫩滑,沾上酸辣醬,更感受到泰式風味,配合泰式糯米飯,帶淡淡斑蘭香味,煙韌有咬口,真的很美味。
$88
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