影片
更多
2018-12-25
174 瀏覽
呢一日，收工約左中學同學入元朗開餐，我地約左係元朗廣場等，姐係豐年路輕鐵站。馬田路一向多特色cafe，係誠意小店既集中地，今日我地就決定黎呢間 Gathering度gather一下。我地叫左個Set for 2 $528 ，人均$290。忌廉濃湯餐廳用左好香既忌廉，煲到個湯好濃郁，仲拉埋花添啊！仲要個拉花上到枱都未走樣，可見個湯真係好真材實料。飲落口，味道果然濃郁，口感順滑。前菜方面，可以係4款入面揀2款，我地就揀左 香草白酒煮鑽石蜆 and 啤酒脆漿炸日本廣島蠔香草白酒煮鑽石蜆加入左香草、洋蔥同白酒烹調而成，熾熱既鐵板將酒精蒸發，香草既香味乘機散發。而蜆肉方面，隻隻都飽滿結實，帶有海水既味道。啤酒脆漿炸日本廣島蠔呢一道炸蠔用左日本廣島蠔，食材本來就好新鮮好正，所以餐廳都冇加太多既seasoning。用左傳統英式fish and chips既方法，以適量既啤酒脆漿包裹著蠔肉，會更加鬆化。Main Course方面，我地係分別揀左 辣肉腸薄餅 同 美國安格斯肉眼扒。辣肉腸薄餅好多芝士啊！！一拎起，即刻做到拉絲既效果，辣肉腸都好香好好味，輕微的辣好惹味。美國安格斯肉眼扒一向中意食肉質軟稔，
馬田路一向多特色cafe，係誠意小店既集中地，今日我地就決定黎呢間 Gathering度gather一下。
我地叫左個Set for 2 $528 ，人均$290。
跟餐麵包
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
忌廉濃湯
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
忌廉濃湯
餐廳用左好香既忌廉，煲到個湯好濃郁，仲拉埋花添啊！仲要個拉花上到枱都未走樣，可見個湯真係好真材實料。飲落口，味道果然濃郁，口感順滑。
前菜方面，可以係4款入面揀2款，我地就揀左 香草白酒煮鑽石蜆 and 啤酒脆漿炸日本廣島蠔
香草白酒煮鑽石蜆
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
香草白酒煮鑽石蜆
加入左香草、洋蔥同白酒烹調而成，熾熱既鐵板將酒精蒸發，香草既香味乘機散發。而蜆肉方面，隻隻都飽滿結實，帶有海水既味道。
啤酒脆漿炸日本廣島蠔
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
啤酒脆漿炸日本廣島蠔
呢一道炸蠔用左日本廣島蠔，食材本來就好新鮮好正，所以餐廳都冇加太多既seasoning。用左傳統英式fish and chips既方法，以適量既啤酒脆漿包裹著蠔肉，會更加鬆化。
Main Course方面，我地係分別揀左 辣肉腸薄餅 同 美國安格斯肉眼扒。
辣肉腸薄餅
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
辣肉腸薄餅
好多芝士啊！！一拎起，即刻做到拉絲既效果，辣肉腸都好香好好味，輕微的辣好惹味。
美國安格斯肉眼扒
20 瀏覽
1 讚好
0 留言
美國安格斯肉眼扒
一向中意食肉質軟稔，貪佢軟軟地唔洗點咬，肉眼扒就深得我心。我叫左5成熟，做到出面焦香，入面仲係粉紅色既，充滿肉汁，又好有牛味。
伯爵茶
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後再飲反杯伯爵茶，為開心既晚餐，畫上句號。
overall，從一個炸漿，可以睇到餐廳對食材既認真同執著，務求令食材達至最好味既境界。座位方面都幾舒適，唔會同隔離枱太近。下次經過再黎試下先！
張貼
