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2023-12-02
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我在元朗區出生、成長、畢業、就業、結婚...但在十數年前遷就孩子上學而遷往九龍區居住。元朗教育路更是見証我成長的一條人生道路，今天舊地重遊，以往馬路兩旁由小學的米舖、飼料舖變成文具舖、建築材料舖，今天已變成馬路兩旁有7成店舖已改為經營食店，可算是元朗的美食街了。街坊好友多次推介我逛教育路時必去試下凱悅海南雞店，難得老婆肯跟我到元朗懷緬一下，我就帶佢去食好嘢啦！店內簡潔舒適，細心觀察牆壁兩對橫額推介，強調售賣的海南雞是來自「自設農場每日新鮮到港」，老板見我對橫額唸唸有詞就熱情地走過來介紹一下，原來售賣的海南雞是來自龍崗自設農場飼養足120天的，比一般90天就上架的雞更多肉，所以每份海南雞的雞肉比例較其他店更多更抵食。我與老婆點了$178的雙人套餐：海南雞黃薑飯、鹽水加積鴨黃薑飯、瓣醬豆腐、紫菜肉碎湯x2、冷熱飲各一杯。這雙人套餐的價格除了超值外，更食了不一般的足料厚切美味海南雞，值得推介的是鹽水加積鴨真的做到肉爽、有層次的鴨肉香味，再配上伴隨的白醋更能提鮮了鴨肉的美味及爽脆質感。老板好客地更介紹牆壁上由食客點讚的打油詩，原來都是出自行家品嚐美食後的難忘分享，可見本店老板人緣客緣多稱頌，食
元朗教育路更是見証我成長的一條人生道路，今天舊地重遊，以往馬路兩旁由小學的米舖、飼料舖變成文具舖、建築材料舖，今天已變成馬路兩旁有7成店舖已改為經營食店，可算是元朗的美食街了。
街坊好友多次推介我逛教育路時必去試下凱悅海南雞店，難得老婆肯跟我到元朗懷緬一下，我就帶佢去食好嘢啦！
店內簡潔舒適，細心觀察牆壁兩對橫額推介，強調售賣的海南雞是來自「自設農場每日新鮮到港」，老板見我對橫額唸唸有詞就熱情地走過來介紹一下，原來售賣的海南雞是來自龍崗自設農場飼養足120天的，比一般90天就上架的雞更多肉，所以每份海南雞的雞肉比例較其他店更多更抵食。
我與老婆點了$178的雙人套餐：海南雞黃薑飯、鹽水加積鴨黃薑飯、瓣醬豆腐、紫菜肉碎湯x2、冷熱飲各一杯。
這雙人套餐的價格除了超值外，更食了不一般的足料厚切美味海南雞，值得推介的是鹽水加積鴨真的做到肉爽、有層次的鴨肉香味，再配上伴隨的白醋更能提鮮了鴨肉的美味及爽脆質感。
老板好客地更介紹牆壁上由食客點讚的打油詩，原來都是出自行家品嚐美食後的難忘分享，可見本店老板人緣客緣多稱頌，食物品質聲威响！
海南雞雙人套餐
$178
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