La Famille (已結業)

La Famille的蛋糕賣相不止漂亮適合打卡！味道也是令人一試就愛上的。聼同事說La Famille最出名的就是戚風蛋糕！於是我就買左幾件和同事一齊分享。門市蛋糕味道選擇眾多，令人目不暇給。最後我們揀了英國伯爵茶，限定的北海道秋色和日本柚子。另外再買了兩個英國伯爵茶巴伐利亞和檸檬芝士巴伐利亞。北海道秋色：店鋪使用了鹿兒島紫薯的食材製造蛋糕，鹿兒島紫薯軟綿幼滑帶點濕潤，紫薯較濃郁果然是秋冬之選。英國伯爵茶：伯爵茶蛋糕輕柔鬆軟，蛋糕帶著香濃的伯爵茶味，上面的奶油不會過甜，茶味柔和清新！！很值得推介。日本柚子：蛋糕隱隱散發著清醒的柚子香氣，蛋糕鬆軟而不膩！配上高知縣柚子味道清新又有層次感。巴伐利亞的賣相十分精美，晶瑩剔透的啫喱裏面夾著各款鮮果及食用花。英國伯爵茶巴伐利亞：奶凍伯爵茶味香濃，配上鮮果味道清新且甜而不漏。如果細心咀嚼你會發現面層啫哩部分也是伯爵茶的！！檸檬芝士巴伐利亞：蛋糕平時食開既chree cake更為軟滑，檸檬味較芝士味更重。面層既啫喱裏的果粒味道清甜，味道豐富有層次。