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2019-02-21
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同事約大前日(18-2-2019 Mon)同另一條team同事食慰勞飯,一行13人,book定呢喥,我哋叫咗免茶芥午市自選超值套餐(A)$580.00嘅八位餐同:1.套餐中嘅家鄉鹹水角顏色炸得靚,外脆,不過餡唔算好惹味.味道: 3分2. 麻香牛蒡金錢絲我試少少,原來係冷盤,唔算好辣,不過都係唔啱我.味道: 3分3. 石窩XO醬煎腸粉呢個幾辣,食一舊唔食.味道: 3分4,5. 套餐中嘅手拍青瓜海蜇+招牌蜜汁叉燒手拍青瓜海蜇,兩樣嘢都爽,算幾辣但幸好有甜味.招牌蜜汁叉燒,全瘦叉燒,但口感鬆軟,蜜汁味道又夠,就算冇燶邊都好好食.味道: 5分6. 套餐中嘅香煎花姿餅OK正常冇問題.味道: 3分7. 套餐中嘅糖醋懷舊咕嚕肉外脆,酸甜味啱啱好,好食.味道: 5分8. 酥炸白飯魚雖然冇椒鹽味,但幾好食,炸粉唔厚.味道: 4分9. 套餐中嘅鮮蝦炸春卷顏色同樣炸得好靚,脆口,內裡蝦仁爽口.味道: 3.5分10. wasabi貓耳朵貓耳朵爽口,wasabi同豉油調到啱啱好,有wasabi味但唔辣,超好食.味道: 5分11. 蝦餃皇大大粒,正常冇問題.味道: 3分12. 原個椰皇燉燕窩8個女同事MW一坐低就
1.套餐中嘅家鄉鹹水角
顏色炸得靚,外脆,不過餡唔算好惹味.
味道: 3分
2. 麻香牛蒡金錢絲
我試少少,原來係冷盤,唔算好辣,不過都係唔啱我.
味道: 3分
3. 石窩XO醬煎腸粉
呢個幾辣,食一舊唔食.
味道: 3分
4,5. 套餐中嘅手拍青瓜海蜇+招牌蜜汁叉燒
手拍青瓜海蜇,兩樣嘢都爽,算幾辣但幸好有甜味.
招牌蜜汁叉燒,全瘦叉燒,但口感鬆軟,蜜汁味道又夠,就算冇燶邊都好好食.
味道: 5分
6. 套餐中嘅香煎花姿餅
OK正常冇問題.
味道: 3分
7. 套餐中嘅糖醋懷舊咕嚕肉
外脆,酸甜味啱啱好,好食.
味道: 5分
8. 酥炸白飯魚
雖然冇椒鹽味,但幾好食,炸粉唔厚.
味道: 4分
9. 套餐中嘅鮮蝦炸春卷
顏色同樣炸得好靚,脆口,內裡蝦仁爽口.
味道: 3.5分
10. wasabi貓耳朵
貓耳朵爽口,wasabi同豉油調到啱啱好,有wasabi味但唔辣,超好食.
味道: 5分
11. 蝦餃皇
大大粒,正常冇問題.
味道: 3分
12. 原個椰皇燉燕窩8個
女同事MW一坐低就話要落單,因為每次食完飯落單係冇.由於多咗,咁我就試一個啦,
打開睇,燕窩舖喺面,
食落,食到椰子味,鮮奶蛋白滑唔太甜,都ok 嘅.味道: 4.5分
13.
套餐中嘅瑤柱野菌浸菜苗
菜苗係白菜,野菌夠腍,啖湯清淡,唔錯.
味道: 5分
14. 套餐中嘅燒汁南瓜雞粒炒飯
我覺得炒得唔夠乾,仍濕潤,呢個普通冇問題.
味道: 2.8分
15. 套餐中嘅蟹籽燒賣皇
又係大大粒,正常冇問題.
味道: 3分
16. 套餐中嘅豉味蒸鳳爪
好夠腍同入味.
味道: 4分
我冇食到嘅:
17. 鹵水豬腳仔
同事話入味同腍
18.-20. 叉燒包,套餐中嘅家鄉煎釀虎椒,$43.00嘅燒汁釀茄子
21. 好似八味脆豆腐粒
一碟九件,賣相好似少咗一排
其他:
開頭叫咗兩種茶,普洱同壽眉,見到前者顏色好深,唔敢飲就飲後者,點知澀,咁大家叫多壺水仙,我都轉飲水仙.
上次食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%A5%BD%E5%91%B3-%E5%86%87%E4%B9%9C%E8%8A%B1%E5%B7%A7o%E9%87%8E-e3286922
回顧返我以前俾呢間嘅食評,覺得佢哋一路進步中.
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