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2024-03-21
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尖沙咀出口行1分鐘就到，同朋友黎食好方便。想chill住食高質日本料理就黎左。人均消費大概 $240~鮟鱇魚肝 （最愛菜式🌟） 鮟鱇魚肝的質地極為細膩，入口即化，味道又鮮甜，有濃郁的魚肝風味。明太子人炙三文魚卷第二喜愛菜式🌟 三文魚卷經過炙燒處理，外層微焦，內部鮮嫩。明太子醬汁的鹹香與三文魚的鮮甜完美融合。燒日本蠔雙色芝士第三喜愛菜式🌟 超濃郁芝士香氣，而且經過燒烤外層微焦，內部融化得恰到好處。蠔肉並非全熟所以又新鮮鮮甜，仍保留絲滑的口感。汁燒大白鱔第四喜愛菜式🌟 大白鱔經過燒烤後肉質仍鮮嫩多汁，彈牙爽口，皮炸得脆脆的，汁燒醬汁調味也恰到好處。牛肉壽喜燒豆腐非常嫩滑、金菇和嫩滑多汁牛肉很搭。鍋裡湯底醬油、味醂比例非常合適，不會太鹹，食材不一會兒就入味。流心芝士燒年糕燒年糕外層煎至金黃酥脆，內部柔軟Q彈。鹹甜交加，非常好的飯後甜品。餐廳用手機掃碼下單模式，非常方便，要什麼就隨時點一個。環境愉悅輕鬆，很多下班人士前來放鬆。
鮟鱇魚肝 （最愛菜式🌟）
鮟鱇魚肝的質地極為細膩，入口即化，味道又鮮甜，有濃郁的魚肝風味。
明太子人炙三文魚卷
第二喜愛菜式🌟 三文魚卷經過炙燒處理，外層微焦，內部鮮嫩。明太子醬汁的鹹香與三文魚的鮮甜完美融合。
燒日本蠔雙色芝士
$42
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燒日本蠔雙色芝士
第三喜愛菜式🌟 超濃郁芝士香氣，而且經過燒烤外層微焦，內部融化得恰到好處。蠔肉並非全熟所以又新鮮鮮甜，仍保留絲滑的口感。
汁燒大白鱔
$78
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汁燒大白鱔
第四喜愛菜式🌟 大白鱔經過燒烤後肉質仍鮮嫩多汁，彈牙爽口，皮炸得脆脆的，汁燒醬汁調味也恰到好處。
牛肉壽喜燒
豆腐非常嫩滑、金菇和嫩滑多汁牛肉很搭。鍋裡湯底醬油、味醂比例非常合適，不會太鹹，食材不一會兒就入味。
明太子火炙三文魚卷
$118
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流心芝士燒年糕
燒年糕外層煎至金黃酥脆，內部柔軟Q彈。鹹甜交加，非常好的飯後甜品。
餐廳用手機掃碼下單模式，非常方便，要什麼就隨時點一個。環境愉悅輕鬆，很多下班人士前來放鬆。
鮟鱇魚肝
$68
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