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2021-11-12
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✨前菜三點✨用木盒裝住，整體好精緻❣️1.杮🍅～當中有蝦，燒帶子，鮑魚及豆腐麻醬汁杮非常鮮甜，及軟身🤤 而蝦脆口，燒帶子肉質鮮嫩，有彈性及甘甜🥰鮑魚亦非常爽口✨最後豆腐麻醬汁令整體昇華❤️合桃豆腐 ✨使用黃菊醬，紫菊醬作調味，另外亦有日本百果口感綿密 香合桃味 菊花醬的配搭令整體層次升高 松葉蟹肉 蓮藕餅🦀粒粒分明✨刺身✨金松魚 fresh 口感棉密沖村點 脆口，鮮甜，燒香口醬油大吞拿魚 入口即溶，香醬油味✨熱食✨西京銀雪魚 石然麵豉醬🐟配合特製麵豉醬，香味濃郁😬 魚質地非常滑，鮮甜✨熱湯✨羽太湯🍲斑魚鮮甜，配合昆布非常清甜🤩而豆腐非常嫩滑，亦吸曬成個湯底❣️✨主食✨A4和牛壽喜燒🥘配有日本雞蛋🥚，可以擺入個鍋煮或作為醬汁牛味🐮香濃，和牛入口即溶，而整個湯底亦鮮甜✨甜點✨京都豆乳布丁配焦糖醬🍮富良野原赤蜜瓜🍈豆乳布丁清甜，豆乳味重 ，食完仲想食✨蜜瓜juice 鮮甜，仲爆汁🥰
用木盒裝住，整體好精緻❣️
1.杮🍅
～當中有蝦，燒帶子，鮑魚及豆腐麻醬汁
杮非常鮮甜，及軟身🤤 而蝦脆口，燒帶子肉質鮮嫩，有彈性及甘甜🥰鮑魚亦非常爽口✨最後豆腐麻醬汁令整體昇華❤️
合桃豆腐 ✨
使用黃菊醬，紫菊醬作調味，另外亦有日本百果
口感綿密
香合桃味
菊花醬的配搭令整體層次升高
松葉蟹肉 蓮藕餅🦀
粒粒分明
✨刺身✨
金松魚
fresh 口感棉密
沖村點
脆口，鮮甜，燒香口
醬油大吞拿魚
入口即溶，香醬油味
✨熱食✨
西京銀雪魚 石然麵豉醬🐟
配合特製麵豉醬，香味濃郁😬 魚質地非常滑，鮮甜
✨熱湯✨
羽太湯🍲
斑魚鮮甜，配合昆布非常清甜🤩
而豆腐非常嫩滑，亦吸曬成個湯底❣️
✨主食✨
A4和牛壽喜燒🥘
配有日本雞蛋🥚，可以擺入個鍋煮或作為醬汁
牛味🐮香濃，和牛入口即溶，而整個湯底亦鮮甜
✨甜點✨
京都豆乳布丁配焦糖醬🍮
富良野原赤蜜瓜🍈
豆乳布丁清甜，豆乳味重 ，食完仲想食✨
蜜瓜juice 鮮甜，仲爆汁🥰
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