亞蘇爾 (形點) (已結業)

之前喺Yohomall行街經過呢間亞蘇爾，已經對葡國菜有興趣，所以今晚決定黎食下先。門面好靚好光猛，雖然唔係Happy Friday，但餐廳入面都非常多人，所以都要等一陣，不過唔算等得耐。等候期間，見到一隻隻嘅葡撻十分吸引！入到去嘅時候，四周環境好靚，牆上配上葡式花磚感覺嘅手繪圖畫，令我諗返起同老公一齊去澳門嘅回憶，成晚帶俾我一個悠閒舒適嘅感覺。呢個至尊鵝肝焗鴨飯只係＄148，完全衝住鵝肝而叫嘅菜式，裏面有鴨胸、葡式辣肉腸及橄欖等材料，非常豐富。上菜時香氣撲鼻，立即試下塊鵝肝，外面煎到好香脆，裏面非常柔軟，入口即溶，一試難忘。焗飯很乾身，飯粒軟硬度適中。配上足料鴨肉、葡國腸，味濃又多肉。葡汁焗四蔬份量唔小，葡汁濃郁，味道恰到好處。陣陣椰奶嘅香味，但又唔會過甜，上面加上芝士粉更加係點睛之作，食到唔停口，回味無窮。路氹香脆豬扒包微烘的豬仔飽香脆鬆軟，帶住淡淡嘅牛油香味。豬扒大大塊，有葡國香料嘅味道，有d香茅嘅幽香，而豬扒外層煎到微微酥脆，肉質鬆化軟腍，富有肉汁，鹹味唔重，即使個包裏面冇乜醬料，都一樣惹味。再夾埋新鮮嘅番茄，非常配之餘，仲可以減走油膩感。另外，豬扒包仲配左個秘製醬汁，味道香