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2022-11-02
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依間是我每次想吃車仔麵的首選。對上一次去需要等安排入座再用寫reuse下單牌下單，於門口等候時間很久。今次去已轉用下單機，於門口點餐機先下單付款，再由店員安排入座，很快就可以坐定定等餐了。擠擁坐位都係依家店特色之一由於人多入座等咗大概20分鐘才有今次叫咗3個餸包括瑞士雞翼尖、酸齋及牛膀，麵底方面揀咗米粉。湯底加了腩汁十分香濃，重中之重係秘製辣汁，辣得嚟十分衝擊，後勁不會太強持續很耐，喜歡食辣追求短暫刺激口感的一定要試米粉爽口不太腍，每次都必點牛膀，沙沙口感再沾滿湯汁十分開胃店家十大推介嘅酸齋一吃就愛上，吸湯一流另外瑞士雞翼尖十分鹵得十分腍及入味，一咬脫骨，連骨頭都可以食很快就ko整個麵，如果上菜速度可加快就更好
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由於人多入座等咗大概20分鐘才有今次叫咗3個餸包括瑞士雞翼尖、酸齋及牛膀，麵底方面揀咗米粉。湯底加了腩汁十分香濃，重中之重係秘製辣汁，辣得嚟十分衝擊，後勁不會太強持續很耐，喜歡食辣追求短暫刺激口感的一定要試米粉爽口不太腍，每次都必點牛膀，沙沙口感再沾滿湯汁十分開胃店家十大推介嘅酸齋一吃就愛上，吸湯一流另外瑞士雞翼尖十分鹵得十分腍及入味，一咬脫骨，連骨頭都可以食很快就ko整個麵，如果上菜速度可加快就更好
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