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2020-09-23
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呢排天氣涼左少少，心思思想食火鍋。經過見到呢間台式火鍋居然有午市一人一鍋套餐，價錢唔貴就即管試試。門口乾淨企理，行一條樓梯落地庫。冷氣超凍，天花掛滿燈籠，裝修很有中國特色，枱與枱之間距離充足，令人坐得頗舒服。點知見到d台式套餐仲吸引，結果叫左兩個台式套餐加兩個小食試試。真係估我地唔到。套餐有四款，配自家製飲品或加＄13升級至台式特飲，也可加錢要台式小吃。落單用App落。美國肥牛配自家製滷肉溏心蛋飯 $78+10%碟肥牛冇乜色水看似冇味，但係原來已調好味，食落全不油膩不韌。伴碟有一些金菇仲有兩舊超脆既油炸鬼增加口感。滷肉肥瘦相間，很淋，滷得很入味，送飯一流。半隻溏心蛋超正，外咸內甜，入口即融。套餐包左一小碟前菜，分別係白蘿蔔兩塊同青瓜兩塊，醃得甜甜地，香脆可口。這個分量配上這個價錢，抵食！美容養顏花膠雞濃湯 $88+10%其實我地係被這個花膠餐吸引。花膠有三塊，唔係厚身個d，但係煲得夠淋好滑。雞塊有十舊左右，有雞胸亦有雞脾對上既肉，連雞胸都算嫩。個湯味道不錯，如果不連雞皮煲少d油會更好。特別一提湯入面有一條好長的娃娃菜，新鮮健康。拌麵超正，好少食到台式拌麵係咁有咬口，煙煙韌韌。味道少少辣
門口乾淨企理，行一條樓梯落地庫。冷氣超凍，天花掛滿燈籠，裝修很有中國特色，枱與枱之間距離充足，令人坐得頗舒服。
點知見到d台式套餐仲吸引，結果叫左兩個台式套餐加兩個小食試試。真係估我地唔到。套餐有四款，配自家製飲品或加＄13升級至台式特飲，也可加錢要台式小吃。落單用App落。
美國肥牛配自家製滷肉溏心蛋飯
$78
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美國肥牛配自家製滷肉溏心蛋飯 $78+10%
美國肥牛配自家製滷肉溏心蛋飯
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碟肥牛冇乜色水看似冇味，但係原來已調好味，食落全不油膩不韌。伴碟有一些金菇仲有兩舊超脆既油炸鬼增加口感。
滷肉肥瘦相間，很淋，滷得很入味，送飯一流。半隻溏心蛋超正，外咸內甜，入口即融。
套餐包左一小碟前菜，分別係白蘿蔔兩塊同青瓜兩塊，醃得甜甜地，香脆可口。
這個分量配上這個價錢，抵食！
美容養顏花膠雞濃湯
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美容養顏花膠雞濃湯 $88+10%
美容養顏花膠雞濃湯
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其實我地係被這個花膠餐吸引。花膠有三塊，唔係厚身個d，但係煲得夠淋好滑。雞塊有十舊左右，有雞胸亦有雞脾對上既肉，連雞胸都算嫩。
個湯味道不錯，如果不連雞皮煲少d油會更好。特別一提湯入面有一條好長的娃娃菜，新鮮健康。
拌麵超正，好少食到台式拌麵係咁有咬口，煙煙韌韌。味道少少辣，好惹味！大推！配上半隻溏心蛋超正，外咸內甜，入口即融。
套餐包左一小碟前菜，分別係一塊麻辣嫩鴨血加一塊豆腐。
追加了兩個小食，分別為麻辣嫩鴨血(台灣直送)及黃金魚皮。
麻辣嫩鴨血
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麻辣嫩鴨血 +$25+10%
嫩鴨血有兩大一小塊，非常新鮮爽脆， 麻辣只是小辣，味道不錯。
黃金魚皮
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黃金魚皮 +$25+10%
呢個黃金魚皮不得了，份量不少，塊塊魚皮厚身但超級香脆，那個咸蛋黃汁調校得剛好不過咸！必點之選！
特飲怎可以不叫珍珠奶茶呢？我地兩款珍珠奶茶都叫左。
焙火鐵觀音珍珠奶茶(凍) 御翠烏龍珍珠奶茶(凍)
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焙火鐵觀音珍珠奶茶(凍) +$13+10% 御翠烏龍珍珠奶茶(凍) +$13+10%
珍珠奶茶叫左少甜少冰，真係好少甜。茶濃奶滑，珍珠煙韌有咬口。不過兩杯茶味道差不多，我們分唔到。
$133食到兩個人飽飽。食物好食，座位舒適，大推自家製滷肉溏心蛋飯，拌麵同黃金魚皮！
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