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2024-02-03
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自從開咗圍方，這是我回訪很多次的韓式燒肉店，定位比一般的韓燒店更精緻，無論肉質或小菜以及服務員親切度都很好，有專人幫忙烤肉，印象最深刻的就是「最上等牛肋骨」，足足3.3吋長,牛味很濃郁，對了對了，不同部位需要技巧燒烤手法也不同，店員的手勢也是很專業！次序方面，從油脂含量較少的部位如里肌肉開始一直到油花豐富的部位～棉花糖壽喜燒是新品，像雪球般即時製作的棉花糖，慢慢在鍋裏溶化，徐徐倒上特製韓式醬汁，由專人為你煮好，可以根據喜好蘸上蛋液，好吃又有周到服務太好了這裡選用的是上等的韓牛，油花均勻且肉香濃厚，主食方面，生牛肉石鍋飯每一口都是鮮味的幸福，可以根據個人喜好調整牛肉的生熟程度，我自己就鍾意加少少泡菜落去味道更加惹味，配菜還有菠菜和木耳，加上底層飯焦很香口餐廳環境方面也很寬敞，裝潢以天然木為主調，環境夠空間感，有不少卡座適合聚會，餐廳氣氛也是很不錯推介我吃過的：🔺鹽燒和牛牛舌$179🔺最上等牛肋骨$398🔺韓牛生牛肉石鍋飯$188🔺棉花糖木槿花和牛壽喜燒$198飲品方面：我點了荔枝梳打和提子梳打味道都幾清新 唔算好甜下次可能會試吓套餐—————————————————갈비궁 Galbi G
「最上等牛肋骨」，足足3.3吋長,牛味很濃郁，對了對了，不同部位需要技巧燒烤手法也不同，店員的手勢也是很專業！次序方面，從油脂含量較少的部位如里肌肉開始一直到油花豐富的部位～
棉花糖壽喜燒是新品，像雪球般即時製作的棉花糖，慢慢在鍋裏溶化，徐徐倒上特製韓式醬汁，由專人為你煮好，可以根據喜好蘸上蛋液，好吃又有周到服務太好了
這裡選用的是上等的韓牛，油花均勻且肉香濃厚，主食方面，生牛肉石鍋飯每一口都是鮮味的幸福，可以根據個人喜好調整牛肉的生熟程度，我自己就鍾意加少少泡菜落去味道更加惹味，配菜還有菠菜和木耳，加上底層飯焦很香口
餐廳環境方面也很寬敞，裝潢以天然木為主調，環境夠空間感，有不少卡座適合聚會，餐廳氣氛也是很不錯
推介我吃過的：
🔺鹽燒和牛牛舌$179
🔺最上等牛肋骨$398
🔺韓牛生牛肉石鍋飯$188
🔺棉花糖木槿花和牛壽喜燒$198
飲品方面：
我點了荔枝梳打和提子梳打
味道都幾清新
唔算好甜
下次可能會試吓套餐
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갈비궁 Galbi Gung (大圍)
大圍車公廟路18號圍方3樓331號舖
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